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魏县血灌肠是特有的地方风味小吃,其制作技艺2011年列入邯郸市非物质文化遗产名录。魏县血灌肠有着独特的传统制作工艺和配方,制作......
在欧美 ,人们对家畜血不屑一顾 ,而在中国却是烹饪原料之一 ,这源于俗话“吃血补血”之道理。比如说猪血 ,据测定猪血含有铁、锌、......
豇豆,露地生产一般在4月下旬播种,6月下旬开始收获,7月上旬为收获盛期。因为豇豆的收获期过于集中,常常造成淡季过淡,旺季过旺。......
1984年11月,百色地区乐业县发生一起办婚宴引起的食物中毒,经流行病学、临床、病原、血清学证实,证明是鼠伤寒沙门氏菌所致。现将......
