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屠宰加工企业是优质猪肉供应链的核心企业,其质量安全控制能力是决定猪肉质量安全的关键。文中在简述优质猪肉供应链核心企业质量......
实施供应链管理是解决目前我国猪肉质量安全问题的有效途径,形成并提升核心企业质量安全控制能力是优质猪肉供应链管理的关键。在......
保障猪肉质量安全是优质猪肉供应链建设管理的目标,也是消费者对猪肉及其产品的基本要求。作为优质猪肉供应链的核心企业,屠宰加工......
猪肉是人类的主要食物和重要营养来源。中国是全球最大的猪肉生产大国和消费大国,但猪肉质量安全水平相对较低,既影响了国内消费者......
饲料加工业是农牧产业链条的重要环节之一,也是农业经济的重要组成部分。由于饲料行业的进入壁垒较低,导致现有饲料企业的规模与实......