鲜活食品相关论文
本文重点论述了气调贮藏对鲜活食品生理活动、成分变化的影响和对微生物生长繁殖的影响，为食品气调贮藏获得最佳的保鲜效果，起到了一......
中国6月CPI同比1．5%，低于预期：6月CPI环比下降0．2%：6月PPI同比5．5%。统计局解读称，从环比来看，食品价格下降主要是受部分鲜活食品价格下降......
我国食品安全问题比较严重，与鲜活食品有关的安全事件时有发生，尤其是有机磷农药残留的污染，对消费者健康构成了巨大威胁。超市作为食......
在传统的农产品批发巿场中的蔬菜、水果、鲜肉及水产交易（以下简称为”鲜活食品”）,由于鲜活食品的特色性,以致鲜活食品没有一个特定......
