【摘 要】
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具有50多年历史的《食品法典》是联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)下属的食品安全和法规制定与协调的组织,致力于全球的食品安全与标准协调.尤其是近20年来,法典的角色从作为世界贸易组织(WTO)食品贸易仲裁标准成功转向在全球食品安全与法规领域提供标准和指引,成绩显著.其有充分科学依据的标准，被视为违约的国家参照标准，得到广泛的社会参与，并提高了食品安全和标准的全球和国家意识，加强了对消
【机 构】
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纽迪希亚生命早期营养品管理(上海)有限公司
【出 处】
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2015中国乳制品工业协会第二十一次年会
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具有50多年历史的《食品法典》是联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)下属的食品安全和法规制定与协调的组织,致力于全球的食品安全与标准协调.尤其是近20年来,法典的角色从作为世界贸易组织(WTO)食品贸易仲裁标准成功转向在全球食品安全与法规领域提供标准和指引,成绩显著.其有充分科学依据的标准，被视为违约的国家参照标准，得到广泛的社会参与，并提高了食品安全和标准的全球和国家意识，加强了对消费者的保护。
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