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该文介绍了幼儿进食营养平衡米（下称平衡米）的效果。经过6个月的实验结晶说明了，进食平衡米的可防治营养性贫血和促进儿童生长发育。建议推广应用。
中国营养平衡米的研究
【摘 要】
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该文介绍了幼儿进食营养平衡米（下称平衡米）的效果。经过6个月的实验结晶说明了，进食平衡米的可防治营养性贫血和促进儿童生长发育。建议推广应用。
【机 构】
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广东药学院营养教研室
【出 处】
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第二届国际微量元素与食物键学术研讨会
【发表日期】
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1998年期
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