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本文综述了近年来高效液相色谱法(HPLC)、气相色谱法(GC)、毛细管电泳法(CE)、色谱质谱联用技术、高分辨率质谱等理化方法在检测牛奶中β内酰胺类抗生素残留的研究进展.
牛奶中β-内酰胺类抗生素残留理化检测技术研究进展
【摘 要】
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本文综述了近年来高效液相色谱法(HPLC)、气相色谱法(GC)、毛细管电泳法(CE)、色谱质谱联用技术、高分辨率质谱等理化方法在检测牛奶中β内酰胺类抗生素残留的研究进展.
【机 构】
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中国农业大学动物医学院,北京,100193
【出 处】
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中国畜牧兽医学会兽医食品卫生学分会第十三次学术交流会
【发表日期】
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2015年6期
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