石门县创建国家级出口茶叶质量安全示范区实践与思考

来源 :湖南省茶叶学会2013年学术年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qq11qq11qq11qq11qq11
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通过调查石门县创建国家级出口茶叶质量安全示范区的初步成功经验,在分析研究生态、资源优势与问题的基础上,提出强化质量监督、加强技术支撑、加大政策扶持的系统性发展策略,推动出口基地建设,确保茶叶质量安全,扩大出口,提高效益.
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本试验以红桑(Acalypha wikesiana Muell.Arg)紫叶为试材,通过测定吸光度确定紫叶红桑色素的最佳提取条件;然后通过确定的最佳提取条件组合提取出紫叶红桑色素原液,加入各种外界条件后测定其吸光度,对该色素的稳定性进行分析.结果表明:最佳提取组合是用pH 10的30%浓度的乙醇溶液,在60℃下恒温提取60min:该色素在可见光区340nm时有最大吸收峰,易溶于乙醇和水,为水溶性色
使用亲水性C18硅胶反相色谱柱同时分离测定红茶中11种有机酸.经ACCHROM XAqua C18柱(4.6 mm×150 mm,5μm)分离,以0.1%三氟乙酸-乙腈为流动相梯度洗脱,流速1.0 mL/min,柱温25℃,检测波长214nm.在此条件下11种有机酸可在13min内实现基线分离,平均为回收率为92.07%~101.71%,相对标准偏差为0.62%~2.04%,各有机酸线性相关系数r
茶叶的产量和品质受肥料种类和施肥水平的影响.本研究通过设计不同的肥料种类处理,比较各种肥料处理对秋绿茶产量和品质的影响.试验比较了不同处理茶树的百芽重、新梢长和总产量的差异,测定了各处理鲜叶内含成分的含量,并对不同处理的鲜叶加工而成的秋绿茶进行了感官审评.试验结果表明:与对照组相比,4个不同施肥处理均显著改善了茶树新梢长、百芽重等生产性状,并提高了茶叶产量,其中复合肥处理使产量提高最多,氨基酸含量
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利用高效液相色谱法建立了同时检测黑茶中16种多环芳烃化合物的方法.茶叶经丙酮和二氯甲烷超声提取、硅胶柱层析、正己烷和二氯甲烷混合洗脱.采用C18色谱柱,以甲醇和超纯水作流动相梯度洗脱,流速0.6ml min-1、柱温30℃、紫外检测波长274nm,16种多环芳烃分离效果显著,相关系数均≥0.996,最低检出限为0.1~1.0μg L-1,线性范围为1.0~200.00μg L-1,样品加标回收率
通过剖析石门县茶产业的现状、问题,深度分析优势与机遇,就加快推动石门茶叶产业建设,实现跨越发展,制定科学规划,提出对策和思考.
茶产业虽在数量与排名上快速发展成绩惊人,但在茶公共品牌发展上还是处于弱势.有名茶无名牌的现状令广大消费者茫然和困惑,茶品牌的分散和品牌竞争混乱阻碍着茶品牌的崛起,尽快树立茶品牌和提升品牌竞争力应是当前的重中之重,茶产业迫切需要实施品牌发展战略.
随着农村经济的不断发展及人们生活水平的快速提高,农村茶叶消费能力越来越强,市场潜力越来越大.本文从农村茶叶市场需求、茶企销售渠道和促销手段三个方面入手,剖悉农村茶叶市场的变化,同时也为茶企开辟农村茶叶市场提出一些建设性的建议.
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