【摘 要】
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中国人群维生素D营养状况不容乐观,缺乏及不足比例较高。不同地区,不同的生活方式和不同饮食习惯导致了中国人群维生素D营养状况差异很大。本文综述了自2000年来国内外发表
【出 处】
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第九届长三角科技论坛暨营养科技论坛
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中国人群维生素D营养状况不容乐观,缺乏及不足比例较高。不同地区,不同的生活方式和不同饮食习惯导致了中国人群维生素D营养状况差异很大。本文综述了自2000年来国内外发表的有关中国人群维生素D营养状况的文献,发现维生素D缺乏的高危人群是:生活在北方地区的孕妇、婴幼儿、老年人,室内工作者。应制定相应地预防和改善措施来提高上述人群维生素D营养状况。
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