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结球白菜的气调贮藏及贮后叶绿素的变化

来源 :全国提高鲜活农产品质量学术讨论会 | 被引量 : 0次 | 上传用户：pebblefanny

【作 者】

：

高丽朴 山下市二 

【机 构】

：

北京市农林科学研究中心

【出 处】

：

全国提高鲜活农产品质量学术讨论会

【发表日期】

：

1994年期

【关键词】

：

结球白菜 气调贮藏 叶绿素 

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