【摘 要】
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南极假丝酵母脂肪酶B(CALB)是一种重要的脂肪酶,具有许多优良的特性,它对非水溶性和水溶性物质都有很强的催化活性,在水解和有机合成反应中具有高度的立体选择性。毕赤酵母表达系统因能高效表达外源蛋白以及蛋白易于纯化等优点而被广泛应用。本文将CALB 基因克隆并在毕赤酵母KM71H 中进行诱导表达,以提高该脂肪酶活力。结果表明,在毕赤酵母中表达的重组菌脂肪酶酶活为3530 U/L,比南极假丝酵母原始菌
【机 构】
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南京林业大学化学工程学院,江苏省生物质绿色燃与化学品重点实验室
【出 处】
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第五届全国研究生生物质能研讨会暨2011年中科院研究生院新能源与可再生能源研究生学术论坛(生物质能分册)
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南极假丝酵母脂肪酶B(CALB)是一种重要的脂肪酶,具有许多优良的特性,它对非水溶性和水溶性物质都有很强的催化活性,在水解和有机合成反应中具有高度的立体选择性。毕赤酵母表达系统因能高效表达外源蛋白以及蛋白易于纯化等优点而被广泛应用。本文将CALB 基因克隆并在毕赤酵母KM71H 中进行诱导表达,以提高该脂肪酶活力。结果表明,在毕赤酵母中表达的重组菌脂肪酶酶活为3530 U/L,比南极假丝酵母原始菌所产脂肪酶B 的酶活870 U/L 高出4 倍。
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