【摘 要】
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槲皮素及衍生物是植物界分布最广的黄酮类化合物.它广泛存在于蔬菜和水果,如山楂、苹果、洋葱、茶叶、蜂蜜、果汁、葡萄等之中.多种中草药,如柏叶、高良姜、款冬花、三七、银
【机 构】
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沈阳药科大学制药工程学院,沈阳,110016
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槲皮素及衍生物是植物界分布最广的黄酮类化合物.它广泛存在于蔬菜和水果,如山楂、苹果、洋葱、茶叶、蜂蜜、果汁、葡萄等之中.多种中草药,如柏叶、高良姜、款冬花、三七、银杏等也含有槲皮素.槲皮素具有抗癌防癌,扩张冠状血管,降低血脂,防止冠心病、心律失常等多种生物活性及药理作用.
近几年来,人们对槲皮素及其衍生物进行了广泛的研究.例如槲皮素尼古丁酸酯可以降低胆固醇水平而不引起毛细血管扩张,7-十二酰基槲皮素和7-十八酰基槲皮素具有抗脂质过氧化作用,3,5,7-三羟基-3,4,6-三甲氧基黄酮,3,5-二羟基-3,4,6,7-四甲氧基黄酮和3-羟基-3,4,5,6,7-五甲氧基黄酮等具有抗肿瘤作用.Picq等发现一些槲皮素衍生物能够显著地选择性抑制兔大脑的cAMP磷酸二酯酶.
为了研究槲皮素衍生物的生物活性,本研究以芦丁为原料合成五种槲皮素的衍生物。
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