【摘 要】
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风幕卷吸消耗的能量占陈列柜消耗总能量的比例高达50％～70％,为减少热空气吸入量,须对陈列柜风幕进行优化.本文利用κ-ε模型对立式敞开式陈列柜风幕及其四周气体流动和传热进行数
【出 处】
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第四届中国冷冻冷藏新技术新设备研讨会
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风幕卷吸消耗的能量占陈列柜消耗总能量的比例高达50％～70％,为减少热空气吸入量,须对陈列柜风幕进行优化.本文利用κ-ε模型对立式敞开式陈列柜风幕及其四周气体流动和传热进行数值模拟和实验验证,并在比较模拟结果和实验结果的基础上,通过改变风幕气流速度和改进导流板结构对陈列柜的风幕进行优化,这2项改进分别可使陈列柜比原有结构节能4.62％和5.96％.
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