畜产品质量安全的关键控制点

来源 :吉林省畜牧兽医学会2007学术年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:bianmlu
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民以食为天,食以安为先。畜产品质量安全,关系到广大人民群众的身体健康,关系到经济社会协调发展关系到构建社会主义和谐社会,深受政府及社会各界高度关注。本文介绍了农产品质量安全体系、我国畜产品质量安全现状,以及畜产品质量安全关键控制点等内容。
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