【摘 要】
:
以L-色氨酸为模板分子,多巴胺为功能单体和交联剂,磁性石墨烯为载体,制备了对L-色氨酸具有特异识别性能的磁性石墨烯分子印迹聚合物.利用红外光谱分析仪(FT-IR)、透射电子显微镜(TEM)、震动样品磁强计(VSM)等测试方法对制备的印迹聚合物的形貌和结构进行了表征并探讨了吸附性能和识别性能.结果表明:当L-色氨酸与多巴胺的摩尔比为1∶4,反应温度为60□时制备的Fe3O4@GO-MIF具有最佳的吸
【机 构】
:
华南农业大学,广东广州510642;广东省食品质量安全重点实验室,广东广州510642 华南农业大
【出 处】
:
2016第五届中国食品安全高峰论坛
论文部分内容阅读
以L-色氨酸为模板分子,多巴胺为功能单体和交联剂,磁性石墨烯为载体,制备了对L-色氨酸具有特异识别性能的磁性石墨烯分子印迹聚合物.利用红外光谱分析仪(FT-IR)、透射电子显微镜(TEM)、震动样品磁强计(VSM)等测试方法对制备的印迹聚合物的形貌和结构进行了表征并探讨了吸附性能和识别性能.结果表明:当L-色氨酸与多巴胺的摩尔比为1∶4,反应温度为60□时制备的Fe3O4@GO-MIF具有最佳的吸附性能,吸附量Q为31.90 mg/g.静态吸附实验表明对L-色氨酸的吸附量Fe3O4@GO@MIP明显高于Fe3O4@GO@NIP.由Scatchard分析可知,其最大表观结合量Qmax=30.41mg/g,平衡离解常数Kd=189.86× 10-6 mol/L;由Langmuir等温吸附模型分析可知,其最大表观结合量Qm=28.33 mg/g,平衡离解常数Kd=172.80× 10-6 mol/L,二者基本吻合.吸附动力学实验表明,当吸附时间达到40 min时,吸附过程趋近饱和状态.选择性吸附实验表明Fe3O4@GO@MIP对模板分子L-色氨酸的吸附量高于其类似物赖氨酸、苯丙氨酸,D-色氨酸的选择因子k=1.14,L-苯丙氨酸的选择因子k=3.67,D-苯丙氨酸的选择因子k=3.50,L-酪氨酸的选择因子k=4.63,D-酪氨酸的选择因子k=4.35,实验表明Fe3O4@GO@MIP对模板分子L-色氨酸有良好的选择识别性.
其他文献
甜菊糖(Steviol glycoside)是具有优良特性的高甜度天然甜味剂,但其具有后苦味和甘草异味,且混合物组分复杂,难以对其质量规格进行统一。甜菊苷(ST)和莱鲍迪苷A (RA)是甜菊糖中含量最丰富的两种成分。莱鲍迪苷A (RA)甜度是蔗糖的150-300倍,热值仅为蔗糖的1/300,而且口味纯正,没有后苦味因而具有巨大的应用价值。目前制备高纯度RA产品的方法有:培育高产RA的甜叶菊品种、树
马拉硫磷(Malathion)是一种广泛应用于农业生产的有机磷农药,抑制生物体内乙酰胆碱酯酶的分解,其大量使用对环境、食品甚至人体造成严重危害.本文基于酶抑制法,主要研究一种用于大米等谷物样品中马拉硫磷的现场快速检测前处理方法和试剂盒.以鱼体中的乙酰胆碱酯酶为检测用酶,利用酶抑制分光光度法对大米、小麦、糙米、稻谷4种粮食作物中马拉硫磷农药的残留量进行检测.样品经粉碎,超声提取,适量活性炭处理后,在
肠道微生物作为人体的必要器官,与人体免疫、代谢及神经心理功能密切相关.研究发现,益生菌作为一类有益微生物能够定植肠道,在维护肠道微生物平衡及健康方面发挥重要作用.为了分析评价益生菌对肠道菌群影响及益生菌与宿主肠道菌群的相互作用机制.先后征集志愿者(老年组、中年组和青年组)分别摄入益生菌Lactobacillus caseiZhang (4× 1010 CFU)和Lactobacillus plan
全面梳理中国、欧盟、美国、智利、澳洲、新西兰、南非等16个世界葡萄酒主要贸易国家或地区葡萄酒法规、标准和监管政策,剖析国际葡萄酒质量安全技术指标和监测技术差异,出版《OIV国际葡萄酒与葡萄汁检测方法大全》和《葡萄酒技术性贸易措施指南》。建立30项葡萄酒质量安全指标检测方法并制定检验检疫行业标准。对我国烟台、昌黎、天津、新疆、沙城、宁夏、甘肃、云南等近10个葡萄酒主产区及葡萄酒主要贸易国法国、澳大利
Enterohemorrhagic Escherichia coli O157∶H7 (EHEC O 157∶H7) causes hemorrhagic colitis and form characteristic attaching and effacing (A/E) lesions.Due to the severe sequelae of EHEC O157∶H7, it is cri
食源性致病细菌是导致食源性疾病的首要原因,其中Salmonella、Escherichia coli O157∶H7和Listeria monocytogenes等是近年来引起食物中毒的主要致病菌,因此,建立致病菌快速检测方法对于食品安全控制具有重要意义.首先,本研究建立了Salmonella分子检测方法,探索沙门氏菌生物被膜形成与控制及酸适应性机制.利用生物信息学挖掘出针对Salmonella和
肠道微生物作为人体的必要器官,与人体免疫、代谢及神经心理功能密切相关。研究发现,益生菌作为一类有益微生物能够定植肠道,在维护肠道微生物平衡及健康方面发挥重要作用。为了分析评价益生菌对志愿者肠道菌群影响及益生菌与宿主肠道菌群的相互作用机制。本实验室征集志愿者(老年组、中年组和青年组)分别摄入益生菌Lactobacillus casei Zhang (4× 1010 CFU)和Lactobacillu
Contaminated oysters have been documented in foodborne diseases outbreaks internationally for many years.Among the diverse array of human enteric viruses shed into the environment, norovirus (NoV) and
继益生菌之后,益生元改善亚健康提高人体健康水平正逐渐成为热点.介绍益生元对人体健康的影响,代谢性疾病特别是糖尿病与功能性低聚糖的关系,重点阐述功能性低聚糖的生理功效及其在糖尿病防控中的作用.糖尿病等慢性非传染性疾病已严重威胁人类健康,我国2015年糖尿病患者已达1.4亿,自2010年成为糖尿病第一大国.功能性低聚糖是单糖分子以2-10个聚合度链接的非代谢性寡糖,如低聚果糖、低聚异麦芽糖、低聚半乳糖
快速有效的检测食品中的致病菌仍然是世界范围内的难题.本研究的目的是建立一种快速检测食品体系中沙门氏菌的方法.检测致病菌常用的方法是使用培养基逐步分离、生化鉴定以及PCR方法.培养基为基础的方法耗时长,通常需要2-3天,PCR方法虽然有较高的灵敏度,但需要专门的技术人员及昂贵的设备.因此,本文建立了一种重组酶扩增结合试纸条快速可视化检测沙门氏菌的方法.根据沙门的invA基因设计了一对特异性引物,分别