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青蒿(artemisiae annuae,herba)系菊科(Compositae)蒿属(artemisia)植物,作为传统的常用中药,有很高的利用价值。临床上可治疗哮喘、阴虚发热、气管炎及黄疸等疾病,在心血管系统疾病和肿瘤等方面也有明显的药理活性。青蒿挥发油是青蒿活性成份之一,有消炎、止痒、避虫等功效。本文优化了青蒿挥发油提取条件,并且进一步试验了青蒿挥发油的抗菌活性。研究工作采用水蒸气蒸馏法提取青蒿挥发油,对物料比和提取时间进行优化选择,发现两个因素对挥发油的提取均有较大的影响