当前社会,经济在以一个迅猛的速度疾速发展。经济的快速发展使得世界变得越来越小。在这样的背景下,许多的中国学生选择到国外接受更好的教育。留学生,作为一个庞大的群体,越来越多的受到了世界的关注。目前,国内外的很多研究更多的关注在中国的海外留学生。然而,在海外的中国留学生也是一个急需关注的群体。他们在其他国家会面临各种各样的问题,在适应当地文化习俗方面也会存在着很多问题。为了深入调查研究在海外的中国留学生的一些情况,本文从社交礼仪的角度出发,针对海归留学生的跨文化适应问题进行了详细的研究。本文以文化相对论、文化休克、跨文化适应理论、U型跨文化适应模式和社交礼仪等理论为理论基础,提出了三个贯穿全文很重要的研究问题。第一,中国和西方社交礼仪的有什么差别,造成这种差异的原因是什么;第二,海归留学生在跨文化适应方面采取了什么策略;第三,对国内外语教学中如何融入跨文化教育有哪些启示。为了顺利解决这些问题,本文的作者采取了访谈法和文献法相结合的方法。通过对分别来自美国、英国、加拿大、澳大利亚等地的海归留学生做访谈研究,从对话中摘录他们的语言并加以研究,对原始数据进行分析之后,从理论层面得出三个问题的答案。首先,中西方社交礼仪在问候、礼貌用语、称呼语、拜访和邀请、称赞、致歉和致谢、送礼物和收礼物方面都会存在差异。造成差异的原因是因为中西方在文化背景、民族特性、自然环境、沟通方式、社会地位和价值观方面等都有不同。其次,他们适应新的文化的过程中,首先积极参加学校主办的各种活动;其次,在出现不能解决的问题时,去专门设立的部门寻求帮助;最重要的是他们抱有接受现实,不断调整自己的精神。为了提高中国海外留学生的跨文化适应力,必须要加强他们的语言培训,创造了解当地文化的方式,还可以给留学生提供心理咨询服务。对于英语教学来说,首先要在课堂上加强礼仪文化教育;其次,要克服刻板印象和民族中心主义;最后,要引导学生更多的关注语言背后的文化。