语言和文化关系密切,学习一种语言必须懂得与该语言相关的文化知识。现在随着各国交流的日益密切,“汉语热”风靡世界,这促使了对外汉语教学事业在我国发展的突飞猛进。在这一新的时代背景下,对我国对外汉语教材以及对外汉语教学有了更高的要求。基于对外汉语教材的文化编排,已成为该教材成功与否的关键。而今在没有《对外汉语文化大纲》正式出台的情况下,没有一个比较系统的理论体系来指导我国的对外汉语教学。对于初、中、高各级教材中文化因素的设置梯级性也没有明确的定义和范围。鉴于对外汉语文化教学的重要性和对此项研究的迫切性,本文就将对对外汉语教材中的中国文化因素的梯度性问题加以分析和研究。本文在大量搜集有关对外汉语教材中国文化因素研究的资料基础上,比较全面地了解了该课题的研究现状以及存在的问题。并且从中发现了以对外汉语教材为基础来对其中所包含的中国文化因素进行统计和分析,进而归纳出其中存在的文化梯度性以及语言梯度和文化梯度关系的相关研究还比较少。通过一系列的分析和讨论对怎样在不同的语言水平进行对外汉语文化教学的研究也比较欠缺。因此本文将选择以北京大学出版社出版的《博雅汉语》这套教材为例,对其九本教材中涉及中国文化因素的词汇、语法、课文等方面进行穷尽式的挖掘和分析整理,并且分层级地用数据图表展现该阶段中中国文化因素的各类数据和所占比例,对初级、中级、高级阶段的对外汉语文化教学内容进行分析和总结,进而希望能够归纳总结出对外汉语教学中语言梯度和文化梯度的关系和特点。最终将落脚点落在实际的对外汉语教材的编写和教学当中,对教材的编写和课堂教学提出相应的可行性建议。