在分析内蒙古自治区农牧业生产的现状、农业产业结构调整的方向和荒漠化加剧及草地禁牧地区饲草短缺特点的基础上,提出了农田种草养畜的可持续发展思路。以牧草、饲料作物适宜品种的选择为切入点,以田间试验和实验室研究相结合的方法,建立健宝( S.bicolor×S.sudanense cv.Jumbo)、牧特利(Pennisetum hybrid Nutrifeed)、阿尔冈金(Medicago sativa L. Algonquin)、科多4号(Zea mays L. Keduo No.4)的高产优质栽培技术。以试验牧草、饲料作物为青粗饲料,以奶牛、肉羊为饲养对象,以饲养标准为依据,配置与奶牛、肉羊饲养相适应的牧草、饲料作物种植模式,并对模式的效益进行分析与评价。主要研究结论如下:1.草地禁牧引发的青绿饲草短缺是制约草食畜牧业发展的瓶颈,禾本科牧草健宝、牧特利和豆科牧草紫花苜蓿阿尔冈金具有高产、优质、多抗、可多次刈割利用的优势,是研究地区农田种草解决青绿饲草不足的理想草种。2.健宝的营养品质随株高的增长而下降,适时刈割是兼顾高产优质的有效手段。1次刈割干物质产量虽高但营养品质较差,3次刈割虽然营养品质好但干物质产量较低,2次刈割能较好地兼顾产量与品质。在13.5×104~22.5×104株/hm2的密度下,产量随密度的增加而增加,且增产效应第1茬较第2茬明显。N、P、K肥对健宝牧草产量影响的效应为N>P>K,N、P间,P、K间正交互效应导致在较高的施N水平下,产量随P、K施肥量的增加而增加。健宝连作会导致草产量的降低,但较高的施肥水平下连作产量的降幅不大。3.牧特利分蘖期长,分蘖能力强。拔节前株型丛生,此期刈割不仅可以有效减少由于分蘖大量死亡造成营养物质的浪费,而且再生能力强、营养品质好。刈割留茬以15cm为宜,高留茬不仅可以保证安全再生,而且较多地保留了小蘖,再生生长速度较快。牧特利鲜、干草产量均以1次刈割最高,3次刈割最低;但营养品质以3次刈割最好,1次刈割最差。4.阿尔冈金基施磷、钾肥对当年草产量与品质均有影响,追施钾肥有利于草产量和根系的生长。刈割次数对草产量、品质、根干重及根中含碳、含氮化合物的含量均有明显的影响。兼顾高产、优质、持续利用,研究地区水浇地种植阿尔冈金以1年刈割4次为宜。留茬5cm刈割鲜草产量均较留茬10cm刈割鲜草产量高,但二者间的差异随着刈割茬次而逐渐减小。种植当年的紫花苜蓿阿尔冈金根系远较玉米发达,具有改善土壤结构的作用。苜蓿地茎茬密集,残茬干重是玉米地的3.43倍,春季土壤风蚀量仅为玉米地的41.8%。5.科多4号玉米的干物质积累及粗蛋白质产量均高于当地主栽的玉米品种,且收获时茎青叶绿、营养品质好、含水量适宜,是较为理想的青贮玉米品种。科多4号在研究验地区以9月15日以后收获为宜,早收营养品质好于晚收,但干物质产量不高。密度、施氮水平对科多4号鲜体产量均有显著影响,适宜栽培密度为51911株/hm2,施N量为231.72kg/hm2。大垄种植、与其它高秆抗倒作物宽带间作和慎浇秋水是科多4号抗倒栽培的主要技术措施。6.麦后复种饲料作物是解决青贮饲草不足和麦后复种问题的有效途径。麦后复种玉米生物产量及粗蛋白质产量均高于复种健宝和籽粒苋。在5个玉米品种中,金山3优势显著,鲜体产量91.53t/hm2、干物质产量19.07 t/hm2、粗蛋白质产量1.07 t/hm2、产值7322元/hm2(较复种白菜产值增加43%),是试验地区麦后复种较为理想的品种。7.饲养1头年产奶量为6100kg的奶牛,其饲草种植模式为:种植健宝、阿尔冈金各0.081hm2,解决青绿鲜草及青干草的供应;种植普通玉米0.157hm2,籽粒作精料、秸秆作青贮;种植青贮玉米科多4号0.013hm2,与普通玉米秸秆混合青贮,解决青贮饲料并改善青贮品质;种植0.014hm2饲用甜菜,块根作冬春季调剂饲料,颈叶作10月份的补充饲料。各种牧草、饲料作物的种植面积合计为0.346 hm2。该模式饲养1头奶牛的年效益为5973.78元,较传统饲养每头奶牛的效益增加1.39倍;平均1hm2土地的效益为17265.26元,较种植玉米1hm2土地增加效益2.84倍。8.肥育100只羔羊(肥育期90d),其牧草、饲料作物的种植模式为:种植牧特利0.350 hm2、阿尔冈金0.250hm2,解决青绿鲜草的持续供应;种植普通玉米0.154hm2,籽粒作精料、秸秆作冬季作基础母羊的粗饲料或作肥育羊的调剂饲草,各种牧草、饲料作物的种植面积合计为0.754 hm2。该模式1个生产周期的经济效益为8139.9元,平均1hm2土地的效益10795.6元;较传统肉羊肥育增加效益0.63倍,较种植玉米1hm2土地增加效益1.40倍。