南美白对虾是我国南方主要养殖对象。近年来，随着养殖生态环境日益恶化，在养殖过程中，虾病不断爆发和流行．人们为获得产量而使用各种药物．导致了对虾体内的药物残留。 水产品药物残留是指在水产养殖过程中，使用的药物在动物的体内产生积累或代谢不完全而残留在养殖动物的各组织中。水产药物残留在养殖动物体内，可以通过食物链对人造成危害。由于残留的水产药物对人有较大的危害，许多学者开展了水产动物体内的药物研究(包括药物的吸收、分布、代谢和排泄)，以期了解药物在动物体内的浓度变化规律，制定合理治疗方案和适宜的安全间隔期。 所研究的药物包括抗微生物类药物、激素类药物和杀虫消毒剂等。喹诺酮类药物是一类抗微生物类药物，药物残留的研究较多。氧氟沙星属十喹诺酮类药物，具有抗菌效果好、抗菌谱广、不易产生抗药性等优点，在对虾养殖中日益广泛地使用。产品“速康，，中的主要药物成分就是氧氟沙星。目前，国内外还没有关于对虾中氧氟沙星的药物研究的报道。． 本文利用高效液相色谱法研究了南美白对虾不同组织(血液、肌肉、肝脏、鳃)中氧氟沙星的浓度变化以及在水中药饵中的氧氟沙星的散失;利用组织切片技术研究了投喂氧氟沙星药饵时对虾的组织学变化。实验结果如下： 1.建立了稳定的南美白对虾实验室养殖系统。利用仪器和化学方法监测养殖系统中的pH和氧化还原电位、亚硝酸盐(NO<,2>—N)、碱度(Alk)、硬度(Mg<2+>、ca<2+>及其比值)、化学耗氧量(COD)的变化，结果表明：随着养殖时间的延长，水中pH值和碱度逐渐下降，氧化还原电位和化学耗氧量逐渐升高，亚硝酸盐可以维持在较低水甲(<5mg/l)，硬度变化较小。因此，认为该过滤循环水养殖系统对保持亚硝酸盐处于低浓度的水平有机污物的去除及水质的稳定具有一定作用。 2．确立了一种检测南美白对虾体内氧氟沙星的方法。在以Hypersil ODS(4X250ram5μm)为分析柱，O.05mol／L柠檬酸溶液一乙腈(79：21)(用三乙胺调pH至4)为流动相：流速为1.200ral／rain，检测波长为293nm的色谱条件下，基线长期走动平稳，样品峰与杂质峰分离良好，氧氟沙星在0.25μg／ml～32μg／ml的浓度范围内，浓度与峰面积具有良好的线性相关性(r=0.9997)。对虾组织甲均回收率79.75±6.137％。 3.按120μg/尾剂量单次肌肉注射氧氟沙星的对虾的血淋巴、肌肉，肝脏中的氧氟沙 星浓度一时间数据符合一级动力学一室模型;鳃中氧氟沙星浓度一时间数据符合二室模型。参数如下:血淋巴、肝脏、肌肉中氧氟沙星的半衰期(T<,1/2>)分别为12.53H、23.89H和15.43H,消除速率常数(KE)分别为0.0553H<-1>、0.029H<,-1>和0.0449H<,-1>,曲线下面积(AUC)分别为176.76ΜG/(ML<*>H)、542.92 ΜG/(G<*>H)和72.053ΜG/H)。4.投喂氧氟沙星药饵(药物与饲料比2‰)14天的对虾的血淋巴、肌肉、肝脏中的氧氟沙星的浓度一时间数据符合零级动力学一室模型;氧氟沙星中的药物浓度一时间数据符合二室模型。参数如下:血淋巴、肝脏、肌肉中氧氟沙星的半衰期(T<,1/2>)分别为12.999D、10.76D和8.034D.消除速率常数(K)分别为0.0465D<-1>、0.6535D<-1>和0.0499D<-1>,曲线下面积(AUC)分别为15.71ΜG/(ML<*>D)、51.34ΜG/(G<*>D)和6.54ΜG/D)5.药饵中氧氟沙星的散失主要发生在入水后30分钟内,可散失83[％]以上的药物。饵料的人小及在水中的浸泡时问(0.5～2小时)对饵料中氧氟沙星的散失有显著影响。 6.投喂氧氟沙星药饵(30天)的南美白对虾的淋巴器官、心脏、鳃、肌肉、肝脏、消化道(胃和中肠)均有氧氟沙星的检出。组织切片表明,对虾肝脏中出现了核仁破碎核内颗粒增多和深染色的物质等病理变化,其它部位未见有明显的病理变化。这说明氧氟沙星在南美白对虾体内呈全身性分布,可能对对虾的肝脏有慢性毒性作用。 7.建议投喂氧氟沙星药饵的对虾的安全间隔期21天。