摘要：人是最重要的劳动要素,对于劳动力密集型的快消品业更是如此。但是,快消品行业在近年来的高速发展中,却暴露出人才培养体系和企业管理体制上的缺陷,员工出现大幅度流失；同时国内建筑业、汽车业和服务业等行业也与快消品行业展开了激烈的人力竞争,导致快消品行业出现巨大的人力资本缺口。如何稳定员工队伍避免人员流失,是当前快消品行业面临的一个重要课题。本文首先对快消品行业特点、行业内人力资源的特点以及员工流动状况进行分析,从企业可改善的角度总结出影响员工流失的主要原因；然后采用问卷调查法、访谈法和案例分析法进行实证研究：结合A公司人员结构、员工流失的态势、对企业的影响、通过满意度调查和离职访谈记录分析查找A公司员工流失的主要原因；最后针对快消品企业员工流失的主要原因制定相应的对策：制定科学的录用制度、构建合理的薪酬体系、提升员工工作满意度和加强员工关系。另外,解决员工流失问题是个复杂而艰难的系统工程,涉及到企业管理的各个方面。在这个过程中,我们不但要考虑行业因素,也需要结合企业的自身情况,根据内外部环境的因素,因地制宜地制定具体的措施,并在实际中不断改进和完善,才能处理好企业员工流失的问题。图13幅,表14个,参考文献42篇。