近年来,众多点评类网络平台借着互联网的东风得以兴起和发展,吸纳了众多的用户,覆盖了全国各大城市。本研究基于空间句法理论及研究方法,在分析2014-2019年五年间北京市五环内餐饮的演变特征的基础上,选择前门、东四、南锣鼓巷、北新桥、新街口、方庄六个街区,具体分析餐饮业在街区空间上分布的特征及其演变,以及不同菜系类型、消费档次、评价等级的餐馆在空间上的分布规律。另外结合新冠疫情的状况,对比了疫情前中后期不同菜系类型的餐馆评论数、不同消费档次餐馆的评论数在空间上的变化规律。结果显示,2014年和2019年餐饮中心的变化呈现出由零散化向整合化发展、由小型向大型发展的特征,并且越往外新餐饮中心越多,餐馆增速越快。2014年与2019年的餐馆数量、餐馆评价与空间句法参数的相关性有所增加,规律性愈加明显,而人均消费的空间分布与空间句法参数之间没有关联,说明近些年空间可达性对城市餐馆数量、评价的空间分布的影响进一步加强。其中对评价数量的影响作用最为明显,表明人们对于餐馆的选择更加容易受街道空间结构影响。另外,餐馆数量、评价数量与距交通站点的距离衰减呈现一定的负相关,而人均消费与距交通站点的距离衰减呈现微弱正相关,表明距离交通站点越近,餐馆数量、评论数越多,而人均价格则呈现越低的态势。对不同消费档次餐馆的分析表明越高档的餐馆对可达性的兼容度更高,可以容忍更低的可达性,而越低档的餐馆则普遍位于可达性较好是街道上,消费档次多样性较丰富的往往是大尺度选择度较好小尺度整合度较好的街道,占据了全城易达且局部好找的区位。对不同菜系类型餐馆进行分析表明对空间可达性的依赖性表现为快销类餐馆>家常类餐馆>体验类餐馆,就不同菜系类型的“共现性”分析,同样是快销类>家常类>体验类,其中,快销类餐饮与家常类餐饮在一条街道上经常共同出现,两者粘性较大。对不同评价等级的餐馆进行分析表明越高档的餐馆普遍位于可达性较好是街道上,而其他评价等级餐馆在街道上的空间分布类似,评价等级多样性较丰富的往往是大尺度选择度较好小尺度整合度较好的街道,占据了全城易达且局部好找的区位。总之,通过研究餐饮背后所体现的各项属性,可以更好地挖掘街道空间背后所蕴含的社会文化价值,使得建筑行业设计师可以更加合理地对所要设计的空间进行量化评估,更为理性的确定街道空间的环境氛围和主题定位,更加科学地预判开发强度,为我们的城市建设既以人为本的,又具有可持续盈利潜力的公共空间。