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蛇莓Duchesnea indica(Andr.)Focke,蔷薇科蛇莓属,多年生草本植物,生于山坡道旁和杂草间,在辽宁以南全国各省区均有分布,别名蛇泡草、三匹风、蛇蛋果、龙吐珠等。民间主要用于治疗痢疾、肠炎、水火烫伤、蛇咬伤、疔疮肿毒等。现代药理研究表明蛇莓具有较强的抗肿瘤、抑菌、抗炎、中枢神经系统抑制、降压以及子宫兴奋等作用。蛇莓成熟果实内含丰富的糖类、蛋白质、单宁、木栓酮、羽扇豆醇、维生素E等。种子里含的亚油酸防止动脉粥样硬化。蛇莓全草含有多种化学成分,现已从蛇莓中分离得到的化合物主要有三萜及其苷类,香豆素类,黄酮类,甾醇类等。本论文对蛇莓的化学成分进行了研究。 三萜类化合物具有多种药理活性,对多种肿瘤细胞具有广泛的抑制作用,是发现抗癌先导化合物的天然化合物库。其中五环三萜抗癌活性成分数量最多,对癌细胞的作用强度最大。已报道的从蛇莓中提取分离的6个三萜化合物均为乌苏烷型五环三萜。为了寻找新的具有生物活性的化合物,我们对蛇莓进行了提取分离和结构鉴定,共分离得到了11个化合物,其中包括1个结构为五环三萜的新化合物,其余10个化合物(包括4个五环三萜化合物)均为首次从蛇莓中分离得到。 将粉碎的蛇莓药材用药材10倍量的95%乙醇加热回流提取三次,所得的提取物用蒸馏水/石油醚于分液漏斗中混悬、静止,分出石油醚层,再用石油醚萃取数次,合并萃取液,浓缩得石油醚提取物。同样方法用乙酸乙酯,正丁醇分别萃取并减压浓缩。 将蛇莓乙酸乙酯提取物先以硅胶柱层析分离,再经过硅胶常压柱层析,快速层析,凝胶渗透柱层析以及制备高效液相色谱分离纯化,分别得到7个化合物(化合物1~7);石油醚提取物以同乙酸乙酯提取物的分离方法分离,分别得到4个化合物(化合物8~11)。我们通过质谱、核磁共振氢谱、碳谱、DEPT及HMBC、HSQC、~1H-~1H COSY、NOESY等二维谱,确定这11个化合物分别为2α,3β-二羟基-12-烯-18α,19α-环氧-28-乌苏酸(1);2α,3α-二羟基-12,18-二烯-28-乌苏酸(2);2α,3α-二羟基-12,19-二烯-28-乌苏酸(3);2α-羟基白桦酯酸(4);2α-羟基齐墩果酸(5);对羟基桂皮酸(6);阿魏酸(7);5a-ethoxy-tocopherol(8);