我国是世界水果生产大国，但水果出口量占生产量的比重很小，不是名副其实的世界水果出口大国。水果出口是我国农产品出口重要构成部分，我国越来越重视水果出口的健康、稳定和持续发展。因此，本文从理论、生产和出口情况、产业现状、实证等多维度对其进行分析。　　首先从传统国际贸易理论和新国际贸易理论入手，分析了国际贸易发生的原因，为本文奠定理论基础。其次通过对生产产量、品种和区域等角度分析我国水果生产情况，再分析我国水果出口贸易现状，并且构建显示比较优势指数 RCA和贸易互补性指数TCI以测算水果产业竞争力和互补性。在实证部分，根据引力模型，在借鉴前人研究成果的基础上，再结合本文研究目的，设立实证模型，运用2005年第3季度到2013年第4季度的季度数据对18个样本国或地区采用面板模型中的随机模型进行实证分析。在此基础上，通过比较我国与样本国或地区双边实际贸易额与引力模型预测的理想贸易额，以分析贸易潜力。　　根据实证结果显示，在本文所采用的所有解释变量：我国与进口国双方经济规模、人民币实际有效汇率水平、汇率波动程度、贸易互补性指数、距离、金融危机冲击事件、地理共同边界和贸易协定安排等中，与预期不相符的是汇率人民币实际有效汇率和贸易互补性指数；而与预期相符的影响因素有经济规模、汇率波动、绝对距离、金融危机、共同边界和贸易协定安排，其中，绝对距离、金融危机和共同边界对我国水果出口影响并不显著。　　最后，根据本文结论，分别从国家宏观层面和行业层面两角度，为促进我国水果出口贸易的发展提出建议。