【摘 要】
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随着国际竞争的加剧,农业品牌价值在各国农业竞争中已起到中流砥柱作用。同时随着国内党的十九大胜利召开,我国乡村振兴新时代已经全面开启,产业兴旺是实现乡村振兴的重要举措,而促进农产品品牌建设是产业兴旺的基础。因此提高消费者品牌认知度,加强品牌建设是全面实现乡村振兴的必走之路。更是新时代农业发展的要求。近年来河南省灵宝市依托得天独厚的区域自然生态环境大力种植原产地苹果,同时在苹果生长采收等过程中注入当地
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随着国际竞争的加剧,农业品牌价值在各国农业竞争中已起到中流砥柱作用。同时随着国内党的十九大胜利召开,我国乡村振兴新时代已经全面开启,产业兴旺是实现乡村振兴的重要举措,而促进农产品品牌建设是产业兴旺的基础。因此提高消费者品牌认知度,加强品牌建设是全面实现乡村振兴的必走之路。更是新时代农业发展的要求。近年来河南省灵宝市依托得天独厚的区域自然生态环境大力种植原产地苹果,同时在苹果生长采收等过程中注入当地特有的文化元素,赋予品牌特有的文化价值。依托具有绝对优势的自然生长环境,灵宝原产地苹果品质独特,品牌知名度相对较高,使其品牌价值不断提高。虽然灵宝苹果品牌价值在2017年原产地农产品品牌价值评估中已达114亿,但是相较与其他发展成熟的原产地苹果品牌,比如洛川苹果、烟台苹果消费者品牌认知度较低,品牌辐射范围小,品牌宣传建设滞后等问题。因为品牌具有辐射性,郑州市是河南省的省会城市,会对灵宝原产地苹果品牌的推广起到直接的带动效果。因此选取郑州市消费者为本文调研对象,通过梳理文献资料设计问卷,对消费者个体特征,主观特征(是否愿意购买品牌苹果、是否购买过品牌苹果、是否会再次购买品牌苹果、品牌了解的信息获取渠道)、产品特征(产品标识了解情况、产品原产地特征了解情况质量安全了解情况、品质了解情况、产地来源了解情况、购买便利度了解情况、价格认可情况)、与认知特征(是否认知灵宝原产地苹果品牌、对灵宝原产地苹果品牌了解程度)进行描述性统计分析,以及对个体特征、产品特征分别做与消费者灵宝原产地苹果品牌认知度的交叉分析,同时运用二元logistics模型对影响灵宝原产地苹果品牌认知度的影响因素做实证分析。最终通过前文数据分析的结果得出以下结论:(1)从个体特征来看,女性消费者家庭年收入越高,受教育程度越高,与家中有老人和小孩的消费者对认知灵宝原产地苹果呈正向显著影响;(2)产品标识了解情况,质量安全了解情况与品质了解情况对认知灵宝原产地苹果呈正向显著影响。针对实证分析结果并提出推动河南省灵宝原产地苹果品牌发展相关对策与建议如下:(1)从政府角度与行业协会角度加大宣传力度,提高消费者品牌认知度。例如,积极举办农产品展销会,灵宝原产地品牌宣传与推介会,农博会以及农产品贸易洽谈会。行业协会也应该与灵宝原产地苹果旅游种植园,农家乐,采摘园进行合作,做活灵宝原产地苹果品牌旅游项目;(2)以质量安全、品质独特、价格合理立足市场;(3)推动灵宝原产地苹果品牌建设。设立灵宝原产地苹果品牌专项资金,制定严格的灵宝原产地苹果品牌使用规范,丰富品牌形象,强化消费者的品牌忠诚度。最终达到促进灵宝原产地苹果品牌建设,提升品牌价值。
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