冯其庸先生是当代红学大师，致力于红学研究，从最初对《红楼梦》庚辰本的珍视抄存到后来对曹雪芹生平家世、《红楼梦》版本的挖掘研究，以及对《红楼梦》思想、艺术的分析探究，都展现了冯先生对红学研究的执着，以及研究成果的丰富。《瓜饭楼重校评批<红楼梦>》成书于冯先生红学研究后期阶段，在一定程度上是对其前期红学研究所得的集中体现，整体上体现冯先生对《红楼梦》思想、艺术、版本、家世等方面的理解与认识。同时，于《瓜饭楼重校评批<红楼梦>》中可见冯先生对《红楼梦》字、句、段、回的探讨，从细处更详细、更具体地学习与认识冯先生的观点，体悟冯先生的渊博学识与探索精神。在总结归纳冯评本对《红楼梦》思想艺术的评点之外，本文将力图挖掘冯评本的独特之处，探究冯评本在《红楼梦》评点史上的地位。
　　本文绪论部分浅析本课题研究意义和内容，总结相关研究现状，并浅析研究方法及创新点。
　　第一章总结并分析冯评本中对《红楼梦》思想主旨的评点，主要体现的是《红楼梦》对封建礼教、社会的揭露与批判，进而体现反映资本主义萌芽的新的民主思想。
　　第二章分析冯评本中对《红楼梦》人物性格的评点，主要分为两类，一类是以宝玉、黛玉为主的新典型形象，另一类为多类型人物形象。
　　第三章分析冯评本中对《红楼梦》情节结构的评点，分别从情节、结构两个方面进行分析，情节分析融入了细节分析，结构分析着眼于《红楼梦》整体结构特点、写作手法。
　　第四章总结并分析冯评本中对《红楼梦》艺术手法的评点，分别从逼真写实又写意的艺术特色和写作笔法及其作用入手。
　　第五章总结并分析冯先生作为红学专家，于评点中体现出的独特关注点，即对《红楼梦》版本、家世的重视。
　　第六章分别从文本研究、学术集成、脂评引申、评点新增四个层面浅析冯评本在《红楼梦》评点史上的地位。