随着互联网时代的快速发展,全球社交网络越来越发达,传统营销方式逐步退出营销市场舞台,新型营销方式应运而生。病毒营销是随着社交网络的快速发展而兴起的一种新型营销方式,它借助用户本身的社会属性,将用户作为营销活动的策划者、参与者和监督者,来进行营销信息的快速传播,进而达到病毒式营销的效果。因病毒营销下的易腐食品需求是波动较大的非线性时变需求,且易腐食品具有食品易腐烂、产品保质期较短、市场需求跟产品价格、新鲜度相关等特点,其生产、经营存在一定难度。在这种情况下,本文对病毒营销下的易腐食品补货-定价决策进行了研究。本文研究的是由一个制造商和一个零售商组成的二级供应链的补货-定价决策,在这个市场中零售商占主导地位。首先,本文从利用社交网络病毒营销来进行新产品推广的角度出发,建立了考虑消费者购买意愿的SEIRS模型来模拟病毒营销下的产品需求扩散情况,并对其需求平衡点的存在性进行了验证。因为社交网络中的用户存在异质性,所以本模型是在无标度网络中进行的,这更符合实际情况。然后,因易腐食品保质期较短且易腐败,为降低其腐败风险、刺激零售商多订货,制造商会推出批量价格折扣,因而本文在病毒营销下易腐食品需求预测的基础上,研究了不考虑价格折扣和考虑价格折扣两种情形下的易腐食品补货-定价决策,并用算例对其进行了分析。研究结论如下:首先,降低零售价、缩短补货周期能使病毒营销下的易腐食品需求更大,当然易腐食品生产、经营企业也可以通过采取措施降低病毒营销中的潜伏期客户转化为免疫客户的概率、购买客户转化为免疫客户的概率以及增大免疫客户转化为潜在客户的概率来使病毒营销下的易腐食品需求更大;此外,病毒营销下的易腐食品能否一直流行于市场跟病毒营销所选取的社交网络结构、潜在客户向潜伏期客户转化的概率、潜伏期客户向购买客户转化的概率以及购买客户转化为免疫客户的概率是相关的;然后,易腐食品生产、经营者应选择适中的补货周期和零售价才能使双方利润更大化。因为当零售价一定时,制造商和零售商的利润随着补货周期的增加呈现先增加减少的趋势,同理当补货周期一定时,制造商和零售商的利润随着零售价的增加大致呈现先增加后减少的趋势;最后,当采用病毒营销来推广易腐食品时,制造商给零售商提供一定的批量价格折扣时的最优零售价比不提供批量价格折扣时的更低,此时双方的利润都比不提供价格折扣时的更高。本文共有图21幅,表7个,参考文献65篇。