食品安全关系到整个社会的稳定与人民健康。近年来有关食品安全的问题成为社会热点,公众对于食品安全的关注与认知不断提高。本文通过分析人民网食品安全报道,分析人民网食品安全报道的报道框架,探寻影响报道框架建构的相关因素。以期思考媒体如何在新时期做好食品安全报道,为促进食品安全发展进步发挥更积极的作用。本文通过对食品安全报道的形式类目进行分析,描述了人民网（2014-2019年）食品安全报道的数量、体裁、涉及频道、主题等。在此基础上,使用臧国仁的高、中、低三层次方法对文本进行分析,研究发现人民网通过不同主题的食品安全报道建构了四种报道框架,展现了我国食品安全领域的难题、行动、成效与各方的共同努力。在食品安全报道框架中,通过具体的新闻报道,每个框架之下不同层次的食品安全报道也被展现出来,行动框架强调了为保障食品安全国家出台的政策方针、食品行业内部的行动以及执法机关采取的行动;问题框架中可以看到食品质量营养卫生层面的隐患、食品生产流通检测环节以及食品宏观管理存在的问题;成效框架主要是对问题框架中隐患与问题的回应,建议框架着重突出了媒体与专家学者为促进食品安全发展从不同角度提出的建议。在中层次框架中,分析了食品安全报道的新闻图式,在不同体裁中各种要素的使用也不相同,主要事件这一要素使用最多。在低层次分析中,通过对标题修辞、导语句式以及关键词进行分析,显示出人民网食品安全报道突出事实、强调观点以及态度中立且正面的特点。在对人民网食品安全报道框架分析基础之上,笔者从政治、经济、媒介三方面入手探讨了影响食品安全报道框架的因素,对人民网食品安全报道框架的特点与不足之处进行总结,并针对性地提出相应建议。总体来看,人民网对于食品安全的报道与报道框架是值得肯定的,人民网对食品安全的方针、政策的宣传,很好地展现了我国食品安全治理保障工作的决心、行动与成效,但是对于食品安全领域的一些重要议题的宣传展现不够深入细致全面。近年来,我们的媒体环境发生变化,传统的报道方式已经不能满足读者需求,在新的时代环境中,如何与时俱进地进行食品安全报道,在与新闻事实的互动中,发展报道框架是媒体永远要思考的问题。