移动蓄热技术可以将工业余热回收储存，输送至附近热用户为其提供热能，是一条合理利用能源及减轻环境污染的有效途径。相变潜热蓄热储能密度大，装置简单，体积小，且能量供应过程为一个近似恒温过程，在工程实际应用中最具有发展前途，最适宜移动蓄热车的应用。但相变蓄热材料的导热系数一般比较低，严重影响其蓄热性能，本文针对此问题，设计了一种双直肋铜管蓄热器，以赤藻糖醇为蓄热材料，导热油为传热介质，通过数值模拟对蓄热器内相变蓄热材料充放热过程中温度和固-液界面变化规律做了分析，并搭建了实验台对该蓄热器的充放热性能做了实验研究，考察了传热介质流量和热源温度等因素对充放热性能的影响，分析了蓄热器各区域赤藻糖醇温度随时间的变化情况来了解自然对流的影响。所得结果表明：蓄热熔化过程中，随着液态赤藻糖醇比例增加，自然对流逐渐加强并会加速相变材料的熔化；本蓄热器底部换热管做加密布置，不仅增大自然对流扰动区域，还使得底部区域熔化加快。与蓄热过程相反，释热过程中的传热：自然对流在开始处于主导作用，随着凝固释热进行，自然对流逐渐减弱，最后转为纯导热为主。双直肋铜翅片管蓄热器具有较快的释热速度，赤藻糖醇在冷却过程中表现出过冷现象，过冷度5℃左右。热源温度对蓄热器蓄热特性影响较为明显，热源温度越高，赤藻糖醇完全熔化所需的时间越短。层流区域导热油流量对充放热时间影响均不大，应用中应选择较小流量以节省泵的能耗。本蓄热器在用户端表现出优良的放热特性，热回收率可达84%。