【摘 要】
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近年来,我国社会经济水平得到了大幅提高,人们收入水平显著提升,极大地推动了我国旅游产业发展,作为旅游支柱产业之一的酒店业也获得了快速发展。快捷酒店是酒店业的一种重要类型。快捷酒店的发展对满足游客多元化的消费需求具有重要作用。20世纪90年代以来,我国经济型快捷酒店大量涌现,在我国二、三线城市得到高速发展。然而,当前由于酒店在产品、服务、发展定位等方面日趋同质化,使得快捷酒店行业之间的竞争愈加激烈。
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近年来,我国社会经济水平得到了大幅提高,人们收入水平显著提升,极大地推动了我国旅游产业发展,作为旅游支柱产业之一的酒店业也获得了快速发展。快捷酒店是酒店业的一种重要类型。快捷酒店的发展对满足游客多元化的消费需求具有重要作用。20世纪90年代以来,我国经济型快捷酒店大量涌现,在我国二、三线城市得到高速发展。然而,当前由于酒店在产品、服务、发展定位等方面日趋同质化,使得快捷酒店行业之间的竞争愈加激烈。因此,快捷酒店只有明确战略目标,选择科学合理的发展战略才能在激烈的市场竞争中获得良好发展。基于以上分析,本文以大连市W快捷酒店为研究对象,首先在对国内外相关研究文献综述的基础上,对快捷酒店、战略管理等概念进行界定。然后通过问卷调查法探讨了酒店发展现状及存在的问题,运用PEST与SWOT工具法分析了W快捷酒店的外部环境以及酒店内优势与劣势、外部的机遇与挑战。基于对上述分析,制定了W酒店发展的战略目标和战略定位,认为W酒店应选择差异化发展战略、成本领先战略、信息化运营战略及品牌化运营战略。最后,结合酒店实际提出W酒店战略实施的对策建议,包括提升酒店服务质量、优化人力资源体系、加强信息技术应用、完善品牌营销架构、健全财务管理体系等,以期为W酒店调整自身运营战略,拓展业内市场并实现可持续发展提供科学参考。
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