党的十九大报告指出,农业农村农民问题是关系国计民生的根本性问题,必须始终把解决好“三农”问题作为全党工作的重中之重,实施乡村振兴战略。实现乡村振兴,要在发展产业的同时注重农村生活条件的改善。厨房作为准备、制作食物的场所,影响着农民一天的生活,因此,一套合理方便的厨房家具就显得非常重要。当前,针对农村地区的厨房家具设计研究相对不足;在新的形势下,面向农村的厨房家具产品研发也具有较大的发展空间。文章选用山西省运城农村地区作为研究对象,随着社会的快速发展,当地农村居民的物质生活和精神生活都得到了较大的提高,由于传统生活方式和新的环境变化的交织,当地居民的生活方式呈现出新的内容,其中餐厨生活方式成为该研究重点关注的部分。该研究以生活方式的理论为依据,在对其进行系统研究的基础上,对以餐厨生活为中心的运城地区农村居民的生活方式进行了定量和定性的调研,总结得出运城农村地区生活方式的特征,并分析和梳理目前运城地区厨房的使用现状和痛点,挖掘需求。基于上述调研分析,解析出针对该地区的在建筑空间、操作行为、功能设施和厨房环境四方面的设计要素,并提出四个方面的设计原则,即功能实用性、视觉美观性、经济性、生产可行性原则,并指出其具体内涵。在此基础上,构建基于生活方式的运城地区农村厨房家具设计框架。最后,从人的功能、技术功能和生产功能三个方面定义设计需求,并拟定设计规范与要求。以此为依据,完成多个方案设计,并利用价值机会分析工具(VOA),对厨房家具设计方案进行评价,遴选出最为合理的一套方案进行修改、细化,并完成了模型的设计制作,实现了应用验证。