在“马铃薯主粮化”战略和种植业结构调整的大背景下,各级政府制定和实施了多项促进马铃薯产业化发展的政策与措施,市场对马铃薯种薯需求越来越大,质量要求也越来越高。内蒙古由于其得天独厚的自然条件,已成为全国马铃薯商品薯和脱毒种薯的主要生产区域,自治区境内的种薯企业也在不断增加,助推了全国马铃薯产业的快速发展。但是,也加剧了种薯企业之间的无序竞争,使得土地流转费、农药、化肥、人工等价格持续上涨,同时企业内部成本管理不健全、不完善,使得马铃薯种薯成本高居不下,企业利润下降,成为种薯企业生存与发展的瓶颈。本文以内蒙古ZF马铃薯种业公司成本管理为研究案例,以降低案例企业成本、使其成本实现精益化管理为研究目的,以其种薯生产繁育过程中的供应链为视角,运用精益成本管理理论,分析了该公司在采购环节、生产环节、仓储环节、销售环节存在流程不规范、成本核算方法落后、种薯繁育现场管理缺乏完善的规划和健全的制度、以及人员管理不到位等问题,针对该公司制定了一套适合种薯企业的精益成本管理体系,并提出了规范采购流程、实施作业成本法、规范田间管理、加强人员管理等精益成本管理措施,得出案例企业实施精益成本管理的必要性和重要性,以期公司持续健康稳定的发展。