茯苓为多孔菌科真菌茯苓Poria cocos(Schw.)Wolf的干燥菌核,寄生于松科植物赤松或马尾松根茎,埋于土壤下20-30厘米繁衍而成。茯苓为药食两用的常用中药,始收载于《神农本草经》,被列为上品；并收载于历年版《中国药典》,具有渗湿利水、健脾宁心之功效；临床用于治疗小便不利、水肿胀满、痰饮咳逆、呕秽、泄泻、惊悸、健忘等。现代药理学研究表明,茯苓三萜和水溶性多糖具有调节免疫功能、抗肿瘤等药理作用,但茯苓酸性多糖的生物活性报道甚少。本论文对茯苓酸性多糖的提取工艺及其药效学进行了研究。考察了不同浓度的NaOH溶液、料液比及提取时间对茯苓酸性多糖提取效率的影响。实验结果表明,在料液比在1：10～1：70时,随着料液比增大,多糖含量明显增加,而当料液比达到1：70后,多糖含量变化不显著；提取时间的长短对多糖含量的影响亦比较显著,提取60min时多糖含量达到最大值；碱浓度在0-0.5mol／L之间时,提取多糖含量随碱度的增高而显著提高,当碱度高于0.5mol／L时,多糖得率变化不明显。探讨了茯苓酸性多糖的免疫调节功能作用,结果表明,茯苓酸性多糖提取物具有提高由氢化可的松所致免疫低下小鼠的免疫调节功能,能明显提高小鼠的胸腺指数和脾脏指数；能显著提高小鼠体内吞噬细胞的数量及其吞噬功能；并能够明显促进T细胞合成更多的IL-2、TNF-α以及IFN-γ等细胞因子,从而提高机体的免疫能力。为了进一步探讨茯苓酸性多糖的药理作用,本实验利用两次尾静脉注射方法成功复制了阿霉素肾病模型,以尿蛋白变化、血生化学及免疫学的改变为检测指标。结果表明,茯苓酸性多糖对阿霉素引起的肾病具有一定的治疗作用,能显著抑制尿蛋白的排泄、血清总蛋白及球蛋白的减少,并改善了血清胆固醇代谢的紊乱及细胞因子水平的紊乱。因此,本论文的研究结果对于阐释茯苓酸性多糖的调节免疫功能具有重要意义,也为该药材的深度开发利用奠定了一定基础!