本文借助建构主义理论、学习动机动机理论、生态化物理教学理论相关理论,采用文献研究和调查访谈、经验总结、案例分析等研究方法,明确了演示实验在高中物理教学的地位和功能。通过学生调查问卷和教师访谈调查了高中物理演示实验教学现状。依据上述理论和调查结果,为了更好地利用演示实验提升学生的物理学科核心素养,本文探讨了在高中物理教学中演示实验时要遵循科学性、目的性、简便性、启发性、关联性五大原则;立足物理核心素养的四个维度,提出了演示实验要达到四个教学目标和四个教学原则。四个教学目标分别是“利用演示实验进行物理观念的构建”、“培养学生科学思维与创新能力”、“培养学生的实践能力”、“传递物理学家的科学精神培养学生的科学态度与责任”。四个教学原则分别是“利用差异化教学,激发学生的学习兴趣”、“改变传统教学模式,实现课堂的交互式教学”、“将课堂演示与课外学习相结合,扩宽学习的广度”、“开展演示实验教学的总结与评价,提升教学效果”。依据实际教学需要及上述理论,笔者设计整理了自由落体运动、胡克定律、摩擦力、牛顿第一定律、超重和失重五个教学效果显著的案例,并进行了案例分析总结。这些演示实验有着的共同特点:装置取材简便,来源于生活,演示实验科学并且效果明显,教学过程具有启发性和联想性,在帮助学生把抽象的物理知识形象化的同时,拓展了学习的广度,进一步增强学生的感性认识,有利于培养学生物理学科核心素养。为了验证演示实验是否能在教学中取得良好的效果,笔者选取了两个高一班级进行了一学期的教学实践活动,并分析教学实践结束后学生的考试成绩、课堂表现、课后反馈。结果表明在中学物理课堂中应用演示实验,有利于培养学生的学习兴趣,培养学生的核心素养,提高教师的教学效率。本文的创新之处有;以学生为主体、结合自身对高中物理演示实验教学现状调查与分析,提出了高中物理教学中演示实验时要五大应用原则、四个教学目标和四个教学原则,并以此进行了教学实践,教学效果显著。笔者期望本研究能为广大物理教育工作者提供一定参考,挖掘出演示实验更大的教学意义。