语言有丰富的文化内涵。语言和文化密不可分的关系决定了当前高中英语教学不仅是语言知识的传授,而且更应包括文化知识的传播和对学生跨文化交际意识和能力的培养。《普通高中英语课程标准》把“文化意识”列为英语学科四大核心素养之一,可见文化意识培养在高中英语教学中的重要性。而英语教材是英语教学的重要载体,教材中包含的文化内容是英语教学中文化意识培养的核心部分。因此教师对于教材挖掘的程度直接影响文化意识培养的效果。人教版高中英语教材由必修和选修两部分组成。选修教材作为必修教材的补充,文化内容丰富,更有利于发展学生的文化意识。然而在目前的应试教育环境下,选修课程的文化教学被忽略。因此,本研究以2017年《普通高中英语课程标准》中的文化意识内涵为参考,以《普通高中课程标准实验教科书英语8》(以下简称NSEFC)的教学为例,试图探究文化意识培养在高中英语选修教材教学中是否得到体现。作者选取了利川市两所中学的10名英语教师以及200名学生为研究对象,主要围绕以下问题开展研究:(1)高中生文化意识培养的现状如何?(2)NSEFC选修8教材中的哪些内容有助于培养学生的文化意识?(3)教师是如何使用该教材培养学生的文化意识的?通过分析问卷调查、教材分析、课堂观察和访谈的数据,本研究有以下发现:(1)高中英语必修教材教学中的文化意识培养取得了一些进展。但是,要达到《普通高中英语课程标准》(2003年版)中规定的文化意识7级目标还有一定差距。(2)通过教材分析,发现NSEFC选修8教材中的Warming Up,Reading(Pre-reading),Using Language and Workbook部分涉及的文化内容有利于培养学生的文化意识;(3)教师没有很好地利用选修教材中的文化内容,对于学生文化意识的培养也仅限于文化认知层面。选修教材中的文化教学理应得到同等的重视。教师要认识到选修教材的独特作用,充分利用选修教材来培养学生的文化意识。同时,教师要正确处理语言教学与文化教学的关系并提高自身专业素养。