抗菌植物材料筛选与石香薷和富贵草抗菌活性成分研究

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以水稻纹枯病菌(Rhizoctonia solani)、番茄白绢病菌(Sclerotium rolfsii)、香蕉炭疽病菌(Colletotrichum musae)、荔枝霜疫霉病菌(Peronophythora litchii)、黄瓜疫霉病菌(Phytophthora melonis)、香蕉枯萎病菌(Fusarium oxysporum f.sp. cubense)4号小种等6种植物病原真菌为供试菌,对采自广西壮族自治区的24科42种植物的51份甲醇提取物进行离体抗真菌活性测定。在含甲醇提取物为10mgml/L的测定浓度下,对水稻纹枯病菌抗菌活性较高的植物有:半边旗(Pteris semipinnata)、铁角蕨(Aspenium griffithianum)、圆叶蕨(Adiantum flabelluatum)和长苞铁杉(Tsuga longibrasteata),抑菌率分别为71.22%、62.59%、60.43%和60.43%;对番茄白绢菌抗菌活性较高的植物有铁芒萁(Dicranopteris linearis)(52.00%)和薇蕨(Osmunda vachellii)(50.79%);对香蕉炭疽病菌抗菌活性较高的植物有芒萁(D.dichotoma)(54.74%)、苏铁(根)(Cycas revolute)(54.64%)和白豆杉(Pseudotaxus chienii)(50.00%);对荔枝霜疫霉病菌抗菌活性较高的植物有竹柏(Podocarpus nagi)(100%)、薇蕨(O.vachellii)(100%)、观音座莲蕨(Angiopteris muralis)(根)(80.68%)、半边旗(p.semipinnata)(76.29%)和长苞铁杉(Zlongibrasteata)(76.29%);对黄瓜疫霉病菌抗菌活性较高的植物有大明山松(Pinus taiwanensis var. Daming shanensis)(100%)、油杉(枝叶)(Keteleeria fortunei)(84.91%)、云南松(Pinusyunnaensis)(82.08%)和金花蕨(Onychium japonicum Kunze)(83.02%);对香蕉枯萎病菌抗菌活性较高的植物有白豆杉(p.chienii)(59.84%)。 采用GC—MS—DS联用系统对桂产石香薷(Mosla chinensis Maxim)挥发油的化学成分进行鉴定,并测定挥发油和其中主要成分百里香酚的抗真菌活性。结果表明,桂产石香薷挥发油GC—MS的总离子流色图谱共出现70个峰,经分析确认了其中的25个化合物,其体积分数占全油的92%,主要化学成分为百里香酚(58.30%):石香薷挥发油和百里香酚对供试的6种植物病原真菌均具有较强的抗真菌活性,挥发油对水稻纹枯病菌、番茄白绢菌、香蕉炭疽病菌、荔枝霜疫霉病菌、黄瓜疫霉病菌和香蕉枯萎病菌的EC50值分别为48.08μgml/L,73.95μgml/L,121.45μgml/L,79.29μgml/L,107.42μgml/L和83.29μgml/L;挥发油主要成分百里香酚对水稻纹枯病菌、番茄白绢菌、香蕉炭疽病菌、荔枝霜疫霉病菌、黄瓜疫霉病菌和香蕉枯萎病菌的EC50值分别为12.85μgml/L,18.90μgml/L,28.14μgml/L,17.18μgml/L,18.09μgml/L和21.98μgml/L。 采用液-液分部萃取方法,用石油醚和乙酸乙酯对富贵草甲醇提取物进行初步分离。并对表现出较高活性的乙酸乙酯层进行多级硅胶柱层析分离。采用核磁共振等方法对得到的化合物进行结构鉴定。结果从富贵草甲醇提取物乙酸乙酯层萃取物中分离纯化得到8个化合物:(1)表木栓醇,(2)木栓醇,(3)β—谷甾醇,(4)东莨菪内酯,(5)豆甾醇,(6)β—胡萝卜苷,(7)石栗素,(8)21a—acetoxy—D:A—friedo—oleanan—3β—ol。其中化合物(1),(3),(5),(6),(8)为首次在该植物中分离得到。 对化合物的抑菌活性测定结果表明:东莨菪内酯对供试的6种植物病原真菌有一定抗真菌活性,对水稻纹枯病菌、番茄白绢菌、香蕉炭疽病菌、荔枝霜疫霉病菌黄瓜疫霉病菌和香蕉枯萎病菌的EC50值分别为73.20μgml/L,293.34μgml/L,307.64μgml/L,91.37μgml/L,304.60μgml/L和175.35μgml/L;木栓醇,表木栓醇,石栗素和21a—acetoxy—D:A—friedo—oleanan—3β—ol表现出微弱的抗真菌活性,在1000μgml/L浓度下,对低等真菌荔枝霜疫霉病菌的菌丝生长抑制率分别为9.62%,8.89%,53.33%和2.22%;对高等真菌香蕉炭疽病菌的菌丝生长抑制率分别为:19.35%,15.31%,17.11%和10.80%。
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