自马云于2016年提出“新零售”概念后,新零售企业如火如荼地发展起来,且其经营模式呈现多元化发展趋势,经营风险也不相同。近年来国内外爆发了一系列重大财务舞弊案件,其中因被审计公司经营失败而导致的审计失败或陷入法律诉讼的案例不胜枚举。因此,不同经营模式下的新零售企业的审计风险如何评估成为当前审计理论界与实务界共同探究的问题。标榜自己开创数据驱动的新零售模式的瑞幸咖啡,闪电铺设商店网络,敲钟上市,又自爆财务造假,它的经营模式是新零售的典型代表。本文以现代审计风险模型为依据,采用文献研究法、案例分析法和定性研究法,通过了解瑞幸咖啡的经营模式,利用SWOT分析方法分析其经营风险,识别出瑞幸咖啡面临的产品定位风险、快速扩张风险、客户关系风险和外部竞争风险等经营风险,以经营风险为导向识别出瑞幸咖啡财务报表存在的舞弊风险、收入虚增风险、关联交易风险、存货确认风险和成本虚增风险,并利用风险矩阵图对其进行评估分级,进而评估检查风险,分级分类应对识别评估出的重大错报风险,以期将瑞幸咖啡的审计风险控制在合理区间。本文可为新零售企业审计风险评估提供几点借鉴,执行审计工作时对新零售企业的经营风险识别应关注其客户关系风险,分析其经营模式是否可持续;新零售企业的销售收入是其审计风险的重点评估领域;应扩大审计程序范围,多关注原始销售数据,增加实地调查法的使用。