【摘 要】
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欧鳇作为鲟鱼的一种,具有体型大、生长快、肉质好等多种特点,同时其卵所制作成的鱼子酱是鱼子酱之中的极品,因此改进欧鳇的人工繁殖以及苗种培育将有助于打造新的产业增收点
【机 构】
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中国水产科学研究院鲟鱼繁育工程技术研究中心,河南科技大学,
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欧鳇作为鲟鱼的一种,具有体型大、生长快、肉质好等多种特点,同时其卵所制作成的鱼子酱是鱼子酱之中的极品,因此改进欧鳇的人工繁殖以及苗种培育将有助于打造新的产业增收点。在文中就欧鳇的人工繁殖与苗种培育试验进行介绍,以期为推进欧鳇的人工繁殖与苗种培育提供借鉴。
As a kind of sturgeon, Euonymus japonicus has many characteristics such as large size, fast growth, good flesh quality and the caviar made from its eggs is the best among caviar, so it can improve artificial breeding and seed of Euonymus fortunei Cultivation will help create new industries to increase income. In this paper, the artificial breeding and seedling cultivation experiments of Euryonellus were introduced in order to provide reference for promoting artificial propagation and seedling cultivation of Euryale japonica.
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