常温牛奶营养价值低?

来源 :恋爱.婚姻.家庭:青春(下) | 被引量 : 0次 | 上传用户:oqo235
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之所以会有牛奶营养价值高低的比较,源于消费者不了解牛奶的加工方式.作为目前市面上主要牛奶种类之一,常温奶是指采用超高温灭菌技术加工、能在常温下保存的牛奶.超高温灭菌技术是指将牛奶在137℃-142℃中加热2-3秒进行灭菌.
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