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经过三年来的试点实践,现将我校2016级西餐烹饪专业开展“现代学徒制试点”工作中取得的成功和存在的不足之处进行总结,以便未来更好地开展试点工作.
现代学徒制在西餐烹饪专业中实践的思考
【摘 要】
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经过三年来的试点实践,现将我校2016级西餐烹饪专业开展“现代学徒制试点”工作中取得的成功和存在的不足之处进行总结,以便未来更好地开展试点工作.
【机 构】
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长春职业技术学院,吉林 长春 130030
【出 处】
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魅力中国
【发表日期】
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2020年26期
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