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一．保护性耕作的概念与基本技术 （一）保护性耕作的定义。国外将保护性耕作的定义为：用大量秸秆残茬覆盖地表。将耕作减少到只要能保证种子发芽即可。主要用农药来控制杂草和病虫害。我们结合山东实际提出的机械化保护性耕作的概念是：机械化保护性耕作是利用还田机械或收获机械将秸秆直接粉碎后均匀抛洒在地表，然后实施机械免（少）耕播种。