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《综艺》:去年整个北京电影市场的票房突破8亿元,同时新增影院也很多,你怎么看这样的影院投建热潮?
杨金平:目前投资一座电影院的成本并不低,北京市场的银幕数量增长很快,但是市场并没有饱和,区域市场也没有被瓜分完毕,所以影院投建热潮还会持续一段时间,毕竟北京市场太大了。现在影院对硬件设备的追求越来越高,我并不推崇盲目的硬件高端化,对观众来说,关键还是软实力的竞争。
《综艺》:你认为万达影院石景山店有哪些优势?
杨金平:在进入北京西部市场之前,我们调查的结果是石景山地区比较缺乏娱乐设施,商业设施相对也不多。当时了解到,整个石景山地区一年就几百万元的票房,很难突破1000万元,但这个地区的消费人群大多是部队家属,收入稳定,消费能力比较强。所以我们在开业前深入到各个小区,包括开展体育竞技赛、篮球赛等,引入影院即将开业的概念。其实万达广场每开到一个地方,那里都会成为社区的一个商业中心,把该区域的餐饮、娱乐业都激活了,也激发了很多人的消费潜力,还提供了大量的就业。石景山区政府在政策和其他扶持方面都给予了很好的条件。石景山区也在打造CRD(首都休闲娱乐中心)的概念,向休闲软实力方面打造,毕竟首钢搬走以后对于石景山区的税收影响还是比较大的。
《综艺》:你管理的这三个影院影院如何定位,营销策略有什么不同?
杨金平:营销策略都是围绕战略定位而设定的,比如在CBD店就会举办一些商务见面会,比赢得商务白领们认可,包括《杜拉拉升职记》上映的时候,就会给予更多的空间;天通苑附近的观众比较侧重于影片的故事情节,比如《诸神之战》就会比较受欢迎;而石景山店两方面的人群都有,小区居民和白领的比例差不多一半一半,因此在排片时两方面都要顾及到。
《综艺》:能谈谈你的经营管理风格吗?
杨金平:我比较倾向于公仆式的管理方式,扁平化管理让我会一直关注一线,直接关注顾客会越过一线的伙伴,而服务这种软性的东西是要靠一线员工表现出来的,所以我就要去了解这些员工,不断教导和带动,为人师表,让他们自发自觉的服务于观众。有句话叫“追求卓越,成就他人”,我经常把这句话分享给我的伙伴听,追求卓越就是严格要求自己,让其他人也比你更强,桃李满天下的感觉。我和下属沟通如何做人的时间更多一些,公司要求每半年和部门经理以上的人进行面谈,我每个季度和他们面谈一次,对他们个人心态、职业发展都会关注,会聊他们最近3个月的进步和不足,我也会请他们吃饭,利用所有时间沟通。我不喜欢高压式的管理方式,午餐会的形式会更好,人都是感性的,鼓励的方式会比高压或者批评好很多。现在都说唐僧的管理方式是最好的,他关心下属,他最后才能西天取经成功。
《综艺》:这三家店在提升服务质量方面的具体做法有哪些?
杨金平:我们提出“又好又快”发展,关键是突出“好”字,做好服务质量,做好环境卫生,只有一线伙伴的满意度提高了,顾客才能得到好的优质的服务。管理组要给一线员工以关心,给他们支持、给他们解决困难。我们对各店每两周进行营运品质的巡检,主要关注三个点:放映质量、服务品质和卫生环境。我要求所有的管理组都到一线去,我们不是在做管理,而是在一起做工作,比如说去卖爆米花,去给员工打水,去一线卖票。我要求区域总部的副总们每周二晚上7点到8点最忙的时候去协助一线的伙伴,比如帮他们换零钱。当管理组在帮一线伙伴们擦桌子的时候,他们会有意识地提高自己服务的品质。“欢迎光临,这边点餐”,当我喊出口号的时候,一线员工也会自然说出来。我们在给员工做培训的时候就说,《亮剑》中的李云龙能把老弱病残的一个团带成独立团,就在于他能身先士卒。
杨金平:目前投资一座电影院的成本并不低,北京市场的银幕数量增长很快,但是市场并没有饱和,区域市场也没有被瓜分完毕,所以影院投建热潮还会持续一段时间,毕竟北京市场太大了。现在影院对硬件设备的追求越来越高,我并不推崇盲目的硬件高端化,对观众来说,关键还是软实力的竞争。
《综艺》:你认为万达影院石景山店有哪些优势?
杨金平:在进入北京西部市场之前,我们调查的结果是石景山地区比较缺乏娱乐设施,商业设施相对也不多。当时了解到,整个石景山地区一年就几百万元的票房,很难突破1000万元,但这个地区的消费人群大多是部队家属,收入稳定,消费能力比较强。所以我们在开业前深入到各个小区,包括开展体育竞技赛、篮球赛等,引入影院即将开业的概念。其实万达广场每开到一个地方,那里都会成为社区的一个商业中心,把该区域的餐饮、娱乐业都激活了,也激发了很多人的消费潜力,还提供了大量的就业。石景山区政府在政策和其他扶持方面都给予了很好的条件。石景山区也在打造CRD(首都休闲娱乐中心)的概念,向休闲软实力方面打造,毕竟首钢搬走以后对于石景山区的税收影响还是比较大的。
《综艺》:你管理的这三个影院影院如何定位,营销策略有什么不同?
杨金平:营销策略都是围绕战略定位而设定的,比如在CBD店就会举办一些商务见面会,比赢得商务白领们认可,包括《杜拉拉升职记》上映的时候,就会给予更多的空间;天通苑附近的观众比较侧重于影片的故事情节,比如《诸神之战》就会比较受欢迎;而石景山店两方面的人群都有,小区居民和白领的比例差不多一半一半,因此在排片时两方面都要顾及到。
《综艺》:能谈谈你的经营管理风格吗?
杨金平:我比较倾向于公仆式的管理方式,扁平化管理让我会一直关注一线,直接关注顾客会越过一线的伙伴,而服务这种软性的东西是要靠一线员工表现出来的,所以我就要去了解这些员工,不断教导和带动,为人师表,让他们自发自觉的服务于观众。有句话叫“追求卓越,成就他人”,我经常把这句话分享给我的伙伴听,追求卓越就是严格要求自己,让其他人也比你更强,桃李满天下的感觉。我和下属沟通如何做人的时间更多一些,公司要求每半年和部门经理以上的人进行面谈,我每个季度和他们面谈一次,对他们个人心态、职业发展都会关注,会聊他们最近3个月的进步和不足,我也会请他们吃饭,利用所有时间沟通。我不喜欢高压式的管理方式,午餐会的形式会更好,人都是感性的,鼓励的方式会比高压或者批评好很多。现在都说唐僧的管理方式是最好的,他关心下属,他最后才能西天取经成功。
《综艺》:这三家店在提升服务质量方面的具体做法有哪些?
杨金平:我们提出“又好又快”发展,关键是突出“好”字,做好服务质量,做好环境卫生,只有一线伙伴的满意度提高了,顾客才能得到好的优质的服务。管理组要给一线员工以关心,给他们支持、给他们解决困难。我们对各店每两周进行营运品质的巡检,主要关注三个点:放映质量、服务品质和卫生环境。我要求所有的管理组都到一线去,我们不是在做管理,而是在一起做工作,比如说去卖爆米花,去给员工打水,去一线卖票。我要求区域总部的副总们每周二晚上7点到8点最忙的时候去协助一线的伙伴,比如帮他们换零钱。当管理组在帮一线伙伴们擦桌子的时候,他们会有意识地提高自己服务的品质。“欢迎光临,这边点餐”,当我喊出口号的时候,一线员工也会自然说出来。我们在给员工做培训的时候就说,《亮剑》中的李云龙能把老弱病残的一个团带成独立团,就在于他能身先士卒。