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1.番茄炒蛋（1）制作番茄300g、鸡蛋2枚。番茄洗净切块,放大碗内;鸡蛋去壳打散,倒入番茄内;加味精、盐调匀,入热油锅用大火炒熟即成。（2）功效此菜适合血虚、热病伤津、燥热内盛、咽痛失声、烦躁失眠者食用。
春季“灭火”食品
【摘 要】
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1.番茄炒蛋（1）制作番茄300g、鸡蛋2枚。番茄洗净切块,放大碗内;鸡蛋去壳打散,倒入番茄内;加味精、盐调匀,入热油锅用大火炒熟即成。（2）功效此菜适合血虚、热病伤津、燥热内盛、咽
【出 处】
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农产品加工
【发表日期】
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2012年4期
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