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学生课间饮用豆浆卫生状况调查
学生课间饮用豆浆卫生状况调查
来源 :食品与药品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:Cgsking
【摘 要】
:
随着大豆行动计划的全面启劝,许多中小学校都将学生的课间食品改为豆奶或豆浆,据教育部门统计,目前我市半数以上的学生以豆浆作为课间餐。为了解学生课间饮用豆浆的卫生状况,
【作 者】
:
刘仁昌
杨英华
董新波
李建勋
【机 构】
:
山东省荣成市卫生防疫站,山东省荣成市卫生防疫站264300,264300,264300
【出 处】
:
食品与药品
【发表日期】
:
2002年11期
【关键词】
:
卫生状况
课间食品
山东省荣成市
卫生学调查
卫生规范
检验结果统计
营养素
大豆行动计划
菌落总数
中小学校
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随着大豆行动计划的全面启劝,许多中小学校都将学生的课间食品改为豆奶或豆浆,据教育部门统计,目前我市半数以上的学生以豆浆作为课间餐。为了解学生课间饮用豆浆的卫生状况,指导监督管理,2000年10月~2001年4月,我们对辖区内学生课间饮用的豆浆进行了卫生学调查。现报告如下:
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