【摘 要】
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放弃辉煌前程rn我的一生有过七次转机.在我28岁的时候迎来了最大的转机,就是结婚.rn当时正是妻子山口百惠如日中天的年代.无论是唱歌还是演戏,她的才能都在全面绽放.她将有辉
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放弃辉煌前程rn我的一生有过七次转机.在我28岁的时候迎来了最大的转机,就是结婚.rn当时正是妻子山口百惠如日中天的年代.无论是唱歌还是演戏,她的才能都在全面绽放.她将有辉煌前程,谁都坚信不疑.rn22岁的时候,因为拍摄电视广告,我第一次见到了妻子.后来,我们一直被称为“黄金搭档”,一起拍电视连续剧、电影、广告……一年有一半以上的时间我们都在一起.
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为探究吕家坨井田地质构造格局,根据钻孔勘探资料,采用分形理论和趋势面分析方法,研究了井田7
春秋两季，我喜欢去外地，尤其小县城，坐坐那里的酒楼茶楼。茶未必香，酒未必醇，檐下对联却令人啧啧称奇，拍案叫绝。 在山东某县喝酒，楹联夺目：“兴也罢，衰也罢，大胆喝罢；东不管，西不管，只有酒馆（管）。”一脸（联）的酒水糊涂。进得厅内，抬头但见立柱上题：“入座三杯醉者也；出门一拱歪之乎。”好一副跌跌撞撞的酒联！“武松”的酒量，“老吴”的酒店，有点醉，有点糊涂，糊涂得豪爽，喝酒图的就是这点忘我。痛快！
菜谱真是一种美妙的读物。 读历史，觉得沉重；读地理，觉得渺小；读诗歌，觉得不合算———好容易省下了烟钱买了一部诗集，价钱也挺贵的，但只在中间印了一部分；读言情小说，觉得对不起妻子，想入非非，既对不起家室，自己也费神；读武侠小说，觉得杀人太容易，于是越发地感到人贱了；读报纸，觉得新闻太少，旧闻太多，虽然情有可原，朝花夕拾嘛，晚报的时代，但是……于是，读———读———读菜谱——— 花几块钱买一本菜
看内蒙人杀羊，真是轻巧至极。先把那厮翻转在地，然后只在胸部切开一个不大的口子，伸进手去，据说是捏紧了心脏，略略用力一握，这就完了。继而开膛破肚剥皮，把肉切成大块，扔进一锅白水里煮沸，捞出来装在大盘里，称“手把肉”。就这样抓起来蘸点盐花啃，嫩而鲜美。近骨处仍可见血丝。而内蒙人借助一把小刀能吃得只剩骨头，上面无丝缕余肉。 内蒙人珍视每一缕羊肉，自然不会偏废了内脏，那吃法亦颇有趣。先是羊肝，就浇些油盐
乌镇酱鸭 偷得浮生两日闲来到乌镇西栅。远离繁忙的都市，江南水乡的生活闲适惬意，我们在民宿沿河的方桌旁嗑瓜子、喝菊花茶，说话间有客人前来感谢房东，说他家的鸭子是世界上最好吃的，明天要回家了，得预订三只他家的酱鸭带回家孝敬父母，让孩子解馋。 做酱鸭首先是要会选鸭子，上菜市场必須眼明手快，看中鸭翅膀上毛色光亮的，估计鸭龄在8～9个月，尚未换毛的才是恰当的。如果将鸭身上的毛撸开看，已经有很多细细的茸毛
汤包的吃法，据梁实秋说，“取食的時候要眼明手快，抓住包子的皱褶处猛然提起，包子皮骤然下坠，像是被婴儿吮瘪了的乳房一样，趁包子没有破裂赶快放进自己的碟中，轻轻咬破包子皮”。 老派的吃喝，是闲情与古典的。 在我的印象中，推崇的老派吃喝，应该是红泥锅灶煮花藕。那口黑乎乎的大铁锅，浑圆而硕大，锅里码着整条的藕，再盖上严实的木锅盖，用柴火旺火大煮，文火慢炖，经过悠长缓慢的炖煮，藕香四溢。春天，我去水乡看
对于清福，只要心甘情愿，就能享受。沈从文夹起一筷子苦瓜，连连称道：“这个菜有格调！”沈先生这种感觉，就是享清福。清福就是“晨兴理荒秽，草盛豆苗稀”“自醉山居蔬食飽，无事门前闲看蛙”，辛苦劳作而薄有收获，仅够敷食而已，无过分奢求。但是，世人多追求洪福，而恐惧排斥清福，所以颜回“箪食瓢饮”为人所称道，但极少能为人所模仿，原因是居贫而自甘其味的感觉不容易体会。 吃饭在中国，一直是个难题，是历朝历代兴旺
剥花生的故事 有个聪明老头，想把财产留给最聪明的儿子，于是给三个儿子出了一道题：分别给他们一背篓花生，看花生米有几种颜色。老大老实，把花生背回家后就通宵达旦地剥起花生来，剥了一天一夜也没剥完；老二懒，回去后把花生往墙角一放就睡大觉去了；老三聪明，从花生中分别选出了胖的、瘦的、长的、短的，各样选出一个，剥开后发现全都是红皮，最先说出正确答案，赢得老人的全部财产。 再后来的某个朝代，又有一位老人想
客多肉少 那一年年底，生产队穷得没给社员发一分钱。春节快到了，咋过年呢？幸亏队里还偷偷养了两头猪，便连夜宰了，平均每人六两肉，我家三口人，分得了一斤八两肉。 我们这儿的风俗，大年初二开始走亲戚。这些客人并不是同一天来，而是根据辈分的高低和关系的远近，分期分批来的。我爹算了一下，光是计划内的客人就有九起，冷不丁再冒出另外的客人的话，那便是十起甚至十几起了。 爹琢磨了半天，对娘说：“咱不如把来客
总吃不到第三碗 我高中毕业那年，正好赶上县里修水库。每个生产队派两个人，本来我爸是其中一个，但他把机会让给了我。修水库是一桩美差，不但可以多挣工分，而且可以吃上好伙食。 工地上的伙食果然超级好，每人每顿六两米，一天还有一顿肉，那肉油光闪闪的，全是上好的肥肉。然而刚吃上一天好伙食，我就发现了自己的弱点，那就是吃饭时抢不过别人。 我在学校里吃饭已经够快了，曾经七步吃完四两饭，可在这儿，完全是菜鸟