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【摘要】本文以教学环境为背景，引入人因工程学中的“感觉系统”与“人机系统”的相关知识，阐述如何将这些知识用在多媒体教学课件的设计中，主要说明了课件设计中如何考虑“视觉”、“听觉”、“嗅觉”、“触觉”和“味觉”等形式与课件的有效结合，以期形成一个高效的人机系统。
【关键词】多媒体 课件 感觉 系统
【中图分类号】G64 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2013）07-0021-01
依托现代教育技术，现代化教学已经形成了以课本教材、电子教案、多媒体教学课件等立体化资源为工具，以交互式、个性化为特点的新型教学模式。其中， 课件作为教学信息的承载体，其设计的科学性对课堂教学质量有着重要的影响。创新多媒体课件设计的新思路，为课件的制作和应用提供指导，已成为各教师迫切需要解决的问题之一。视觉、听觉、嗅觉、触觉和味觉等“五觉”作为人接受外部环境刺激的形式，感觉的内容会在很大程度上影响教学效果。融入“五觉”要素为我们提供了课件设计的新方向。
一、以“视觉”为主导，设计合理的人机界面
对于多媒体教学而言，知识信息的传递主要是通过课件的视觉语言来实现，整个教学过程中视觉应用最为频繁。因此，在课件设计中，应以 “视觉”效果为主导。其中人机界面是人机交流的主要窗口，首要考虑的设计因素。应重视以下几点。
1.内容
课件作为在课堂上传授课程知识的工具，其内容的设计是一项重点，它最直接地影响了课件质量的高低。
（1）界面内容及其功能的确定
任何教学课件的内容都应该包括静态和动态之分。静态内容是指课件界面上相对不变的部分，用于维持整个课件的风格，使学生能够在一个熟悉的环境下学习课件的内容。动态内容是课件内容的主体，是课件不同张的界面上出现的不同信息。这部分内容需根据教学过程、授课计划、课程重难点来确定。
（2）界面内容设计的基本原则
①内容表现形式多样化
在制作课件时，需根据教学内容要传递的信息及信息量大小来选择应用何种媒介。文字作为最主要的形式，多用在表述定义、概念等信息上，要做到言简意赅，符合学生的认知规律。图、表等形式多用在表述既有联系又有区别的信息上，能很好地增强学生的直观对比印象。
②内容进程设计合理化
设计课件内容进程时，要将实际的知识点和学生的认知水平相结合，从导入、分析、巩固、拓展、延伸等环节进行演示讲解，在空间上和时间上将所有信息内容综合在一起，增大知识面，增强信息的表达与传播，弥补单一信息内容的表现不足。
2.色彩
课件的色彩也是提高课件质量的一个要素。如何运用最简单的色彩表达最丰富的含义是课件制作中需思考的问题。在课件设计中，色彩应用要考虑以下几点：
①正确配置前景、背景色彩。前景与背景在色彩上要有鲜明的区别，形成明暗对比。②合理把握色彩应用种类。设计中不宜使用过多的颜色，颜色太多的界面不利于区分颜色及颜色的含义。③适当组合对比颜色种类。在同一界面上使用多种颜色时，应选择适当对比度的颜色组合。④恰当选择辅助信息颜色。使用低饱和度、低亮度颜色来显示不需强调的辅助信息，可使用柔和、平淡的颜色。
二、以“听觉”为辅助，增强课件的表现活力
听觉作为另一种获取信息的有效感觉，教师在设计课件中可充分加入各种“听觉”元素提高课件的质量效果。听觉的具体表现为声音，包含了语音、音乐和音效等。课件设计中，可以把声音的各项功能嵌入到教学过程中。例如，重点知识点可使用声音引起注意；界面切换时使用声音说明等候；师生互动时使用声音提示反应；情景授课时使用声音提供音效和播放课件时使用声音表示课程进度等等。
1.“听觉”声音的使用原则
在多媒体课件中加入声音要遵循以下原则：①声音数量不宜太多。授课应以教师讲解为主，大量声音容易反客为主，忽视教师授课。②声音可灵活操作。为方便教师操作，声音播放的开关要容易控制，音量大小要容易调节。③声音符合课件内容。课件中的声音文件要能搭配其他文字、图表等内容。
2.“听觉”声音的使用方式
多媒体课件设计中，可使用拼接、自录与替换三种方式加入声音。拼接是指在一个或多个声音文件选择适合授课内容的部分，进行修饰连接。自录是指根据自身需要，借助硬件设备录取自身声音。替换是指在原有声音文件上替换部分内容，更改成自用内容。当声音文件准备好后，可直接插入到课件中，在授课时选择播放。
三、以“嗅觉、触觉、味觉”为补充，丰富信息的呈现形式
常规教学中，信息传递的主要方式是通过学生的视觉感受和听觉感受来获取认知各种信息。但嗅觉、触觉、味觉作为人感觉系统的一方面，也可以传播相关信息，用于制作课件。
1.嗅觉
嗅觉可以传递一些其他器官所不能表达的信息，如花香、酒味等。嗅觉由于受到软硬件设备的限制，不能直接嵌入到课件中。但是可以通过在教室中安装相关设备，达到课件讲解中释放气味的效果。可行性较高的方法是在教室里安装电子鼻和气味发生器，再连接到课件所在的计算机。电子鼻可以把真实的物体气味转换成电子信息，通过软件控制气味发生器产生不同的气味。这种方式，能够在讲授与气味有关的课程中，如化工类、药理类课程，增加课程的真实感，提高学生的学习兴趣。
2.触觉、味觉
触觉包括压力感觉、痛觉以及温度变化的感觉。味觉是指食物在人的口腔内对味觉器官化学感受系统的刺激并产生的一种感觉。尽管平时触觉、味觉使用得很多，但人较少用触觉、味觉来交流信息，要在课件中使用这两类感觉难度较大。但某些课程的讲解可在演示课件时，借助电子设备、物质实体补充说明课件里的与气味有关教学内容。如生物类课程中通过教室温度的控制说明人的冷热感觉；食品类课程中通过品尝不同食物区别各自的味道。
综上，在多媒体课件的设计中要结合嗅觉、触觉、味觉来讲授知识，一般是通过课件外的其他设备及方式来完成。但不管什么方式都应以课件为基础，课件作为线索，串联各方式、设备讲解知识点。
多媒体课件在教学中起着关键的作用，而一个优秀的课件离不开好的设计。在设计课件时，要充分考虑人的感觉系统，借助视觉、听觉、嗅觉、触觉和味觉等感觉形式传递课程知识，力求以课件为基础，构造一个信息适中、样式丰富、环境真实的教学场景，取得最佳的教学效果。
参考文献：
[1]孙林岩，崔凯，孙林辉.人因工程[M].北京：科学出版社，2011，8.
[2]施智雄.气味媒体电视的设计与实现[J].电视技术，2010，S1.
[3]陈净莲.多媒体课件制作中的人机界面设计[J].中国现代教育装备，2009，02.
【关键词】多媒体 课件 感觉 系统
【中图分类号】G64 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2013）07-0021-01
依托现代教育技术，现代化教学已经形成了以课本教材、电子教案、多媒体教学课件等立体化资源为工具，以交互式、个性化为特点的新型教学模式。其中， 课件作为教学信息的承载体，其设计的科学性对课堂教学质量有着重要的影响。创新多媒体课件设计的新思路，为课件的制作和应用提供指导，已成为各教师迫切需要解决的问题之一。视觉、听觉、嗅觉、触觉和味觉等“五觉”作为人接受外部环境刺激的形式，感觉的内容会在很大程度上影响教学效果。融入“五觉”要素为我们提供了课件设计的新方向。
一、以“视觉”为主导，设计合理的人机界面
对于多媒体教学而言，知识信息的传递主要是通过课件的视觉语言来实现，整个教学过程中视觉应用最为频繁。因此，在课件设计中，应以 “视觉”效果为主导。其中人机界面是人机交流的主要窗口，首要考虑的设计因素。应重视以下几点。
1.内容
课件作为在课堂上传授课程知识的工具，其内容的设计是一项重点，它最直接地影响了课件质量的高低。
（1）界面内容及其功能的确定
任何教学课件的内容都应该包括静态和动态之分。静态内容是指课件界面上相对不变的部分，用于维持整个课件的风格，使学生能够在一个熟悉的环境下学习课件的内容。动态内容是课件内容的主体，是课件不同张的界面上出现的不同信息。这部分内容需根据教学过程、授课计划、课程重难点来确定。
（2）界面内容设计的基本原则
①内容表现形式多样化
在制作课件时，需根据教学内容要传递的信息及信息量大小来选择应用何种媒介。文字作为最主要的形式，多用在表述定义、概念等信息上，要做到言简意赅，符合学生的认知规律。图、表等形式多用在表述既有联系又有区别的信息上，能很好地增强学生的直观对比印象。
②内容进程设计合理化
设计课件内容进程时，要将实际的知识点和学生的认知水平相结合，从导入、分析、巩固、拓展、延伸等环节进行演示讲解，在空间上和时间上将所有信息内容综合在一起，增大知识面，增强信息的表达与传播，弥补单一信息内容的表现不足。
2.色彩
课件的色彩也是提高课件质量的一个要素。如何运用最简单的色彩表达最丰富的含义是课件制作中需思考的问题。在课件设计中，色彩应用要考虑以下几点：
①正确配置前景、背景色彩。前景与背景在色彩上要有鲜明的区别，形成明暗对比。②合理把握色彩应用种类。设计中不宜使用过多的颜色，颜色太多的界面不利于区分颜色及颜色的含义。③适当组合对比颜色种类。在同一界面上使用多种颜色时，应选择适当对比度的颜色组合。④恰当选择辅助信息颜色。使用低饱和度、低亮度颜色来显示不需强调的辅助信息，可使用柔和、平淡的颜色。
二、以“听觉”为辅助，增强课件的表现活力
听觉作为另一种获取信息的有效感觉，教师在设计课件中可充分加入各种“听觉”元素提高课件的质量效果。听觉的具体表现为声音，包含了语音、音乐和音效等。课件设计中，可以把声音的各项功能嵌入到教学过程中。例如，重点知识点可使用声音引起注意；界面切换时使用声音说明等候；师生互动时使用声音提示反应；情景授课时使用声音提供音效和播放课件时使用声音表示课程进度等等。
1.“听觉”声音的使用原则
在多媒体课件中加入声音要遵循以下原则：①声音数量不宜太多。授课应以教师讲解为主，大量声音容易反客为主，忽视教师授课。②声音可灵活操作。为方便教师操作，声音播放的开关要容易控制，音量大小要容易调节。③声音符合课件内容。课件中的声音文件要能搭配其他文字、图表等内容。
2.“听觉”声音的使用方式
多媒体课件设计中，可使用拼接、自录与替换三种方式加入声音。拼接是指在一个或多个声音文件选择适合授课内容的部分，进行修饰连接。自录是指根据自身需要，借助硬件设备录取自身声音。替换是指在原有声音文件上替换部分内容，更改成自用内容。当声音文件准备好后，可直接插入到课件中，在授课时选择播放。
三、以“嗅觉、触觉、味觉”为补充，丰富信息的呈现形式
常规教学中，信息传递的主要方式是通过学生的视觉感受和听觉感受来获取认知各种信息。但嗅觉、触觉、味觉作为人感觉系统的一方面，也可以传播相关信息，用于制作课件。
1.嗅觉
嗅觉可以传递一些其他器官所不能表达的信息，如花香、酒味等。嗅觉由于受到软硬件设备的限制，不能直接嵌入到课件中。但是可以通过在教室中安装相关设备，达到课件讲解中释放气味的效果。可行性较高的方法是在教室里安装电子鼻和气味发生器，再连接到课件所在的计算机。电子鼻可以把真实的物体气味转换成电子信息，通过软件控制气味发生器产生不同的气味。这种方式，能够在讲授与气味有关的课程中，如化工类、药理类课程，增加课程的真实感，提高学生的学习兴趣。
2.触觉、味觉
触觉包括压力感觉、痛觉以及温度变化的感觉。味觉是指食物在人的口腔内对味觉器官化学感受系统的刺激并产生的一种感觉。尽管平时触觉、味觉使用得很多，但人较少用触觉、味觉来交流信息，要在课件中使用这两类感觉难度较大。但某些课程的讲解可在演示课件时，借助电子设备、物质实体补充说明课件里的与气味有关教学内容。如生物类课程中通过教室温度的控制说明人的冷热感觉；食品类课程中通过品尝不同食物区别各自的味道。
综上，在多媒体课件的设计中要结合嗅觉、触觉、味觉来讲授知识，一般是通过课件外的其他设备及方式来完成。但不管什么方式都应以课件为基础，课件作为线索，串联各方式、设备讲解知识点。
多媒体课件在教学中起着关键的作用，而一个优秀的课件离不开好的设计。在设计课件时，要充分考虑人的感觉系统，借助视觉、听觉、嗅觉、触觉和味觉等感觉形式传递课程知识，力求以课件为基础，构造一个信息适中、样式丰富、环境真实的教学场景，取得最佳的教学效果。
参考文献：
[1]孙林岩，崔凯，孙林辉.人因工程[M].北京：科学出版社，2011，8.
[2]施智雄.气味媒体电视的设计与实现[J].电视技术，2010，S1.
[3]陈净莲.多媒体课件制作中的人机界面设计[J].中国现代教育装备，2009，02.