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今年4月份以来,我国南方部分地区发生了严重的旱情。国家防汛抗旱总指挥部监测数据显示,黄淮大部降雨较往年偏少2至5成,江淮和长江中下游大部偏少5成以上,江南大部和华南、西南大部偏少2至5成,河湖水位持续偏低,水利工程蓄水不断减少。进入5月份以后,降水虽较前期虽略有增加,但湖北、湖南、江西、安徽、江苏等省部分地区降水与多年同期相比仍偏少2-4成,旱灾使这些省份的水产品有减产苗头,并导致部分品种价格上升。
受灾省份多属淡水养殖基地,水产品有减产苗头
由于受灾省份大多是淡水养殖基地,水产品产量受到较大影响。以湖北省为例,自去年11月份以来该省降雨异常偏少,大江大河来水持续偏枯,大湖大库水位急剧下降,水产业受到严峻挑战。截至5月15日,湖北省有1392座水库低于“死水位”(指水库正常运行情况下的最低水位)运行,其中中型水库4座,小型水库1388座。截至5月16日,湖北省水产受灾养殖面积355.52万亩;损失成鱼13万吨、鱼种3.4万吨,少繁育苗种92.5亿尾,总计经济损失超过20亿元。以淡水小龙虾生产为例,由于长达5个月的冬春连旱,去年底投放的小龙虾种苗死亡率高,小龙虾产量锐减,且存活的小龙虾生长缓慢,个体偏小,出现大量“空壳虾”。此外,4-6月份是稻田野生寄养小龙虾生长的关键时期,但部分稻田至今无法及时补水,小龙虾产量大幅下降,仅潜江市“虾稻连作”产量就预期减产60%以上。湖北省水产局数据显示,目前该省小龙虾产量8.2万吨,减产40%;加工出口521吨,出口额231万美元,同比分别下降74.9%和83.9%。
干旱制约水产苗种生产,对食品安全也造成威胁
在干旱的影响下,鱼塘没有水或者储水严重不足,不能正常培育苗种,将造成后期鱼种存量不足,养殖周期缩短,这势必造成苗种价格上涨。江西省渔政部门分析,持续的低水位已对鄱阳湖鱼类繁殖产卵产生了明显影响。每年3月20日至6月20日为鄱阳湖春季禁渔期,这有利于鱼类繁殖产卵,但目前鄱阳湖持续的低水位导致鱼类缺乏足够的产卵场所。受持续干旱影响,湖北英山县罗非鱼良种场也迟迟不能进行大规模鱼苗生产,目前只生产了2000多万尾鱼苗,比去年同期减少1.2亿尾。养殖苗种投放量下降,苗种价格上升,效益下降,会直接影响2011年渔业正常生产。此外,养殖用水困难导致池塘、坝塘存水少,温度上升,容易使水质恶化、鱼类病害多发,如果用药量增加,又会对鱼类生长和水产品食品安全造成一定威胁。
淡水鱼价格连涨四周,小龙虾价格同比增长两成,大规格龙虾比重下降
受持续旱情影响,近期国内水产品价格持续走高。商务部监测数据显示,4月中旬到5月中旬,淡水鱼价格连续四周上升,鲤鱼、鲢鱼、草鱼和鲫鱼批发价分别较上月同期增长6.1%、4.5%、4.3%和5.6%。小龙虾受干旱影响大幅减产后,市场价格也水涨船高,江苏省批发市场监测数据显示,5月1日-23日大规格小龙虾批发价较去年同期提高2成,中等规格小龙虾价格同比提高16.35%。同时,受产量下降影响,小龙虾成交量明显低于去年,规格也偏小,其中每500克10只以下的大规格小龙虾所占比重同比减少了5.5个百分点(见表1)。
随着人工增雨作业强度的加大,近日南方部分旱区迎来了新一轮降雨,旱情有所缓解,但目前的降水量仅能缓解现有庄稼的缺水,尚不能增加水库、塘堰蓄水,不少地区的降水也不足以有效缓解干旱现状。因此,后期我们仍需密切关注天气形势变化和旱情发展对水产业的影响。(作者单位:农业部农村经济研究中心)
受灾省份多属淡水养殖基地,水产品有减产苗头
由于受灾省份大多是淡水养殖基地,水产品产量受到较大影响。以湖北省为例,自去年11月份以来该省降雨异常偏少,大江大河来水持续偏枯,大湖大库水位急剧下降,水产业受到严峻挑战。截至5月15日,湖北省有1392座水库低于“死水位”(指水库正常运行情况下的最低水位)运行,其中中型水库4座,小型水库1388座。截至5月16日,湖北省水产受灾养殖面积355.52万亩;损失成鱼13万吨、鱼种3.4万吨,少繁育苗种92.5亿尾,总计经济损失超过20亿元。以淡水小龙虾生产为例,由于长达5个月的冬春连旱,去年底投放的小龙虾种苗死亡率高,小龙虾产量锐减,且存活的小龙虾生长缓慢,个体偏小,出现大量“空壳虾”。此外,4-6月份是稻田野生寄养小龙虾生长的关键时期,但部分稻田至今无法及时补水,小龙虾产量大幅下降,仅潜江市“虾稻连作”产量就预期减产60%以上。湖北省水产局数据显示,目前该省小龙虾产量8.2万吨,减产40%;加工出口521吨,出口额231万美元,同比分别下降74.9%和83.9%。
干旱制约水产苗种生产,对食品安全也造成威胁
在干旱的影响下,鱼塘没有水或者储水严重不足,不能正常培育苗种,将造成后期鱼种存量不足,养殖周期缩短,这势必造成苗种价格上涨。江西省渔政部门分析,持续的低水位已对鄱阳湖鱼类繁殖产卵产生了明显影响。每年3月20日至6月20日为鄱阳湖春季禁渔期,这有利于鱼类繁殖产卵,但目前鄱阳湖持续的低水位导致鱼类缺乏足够的产卵场所。受持续干旱影响,湖北英山县罗非鱼良种场也迟迟不能进行大规模鱼苗生产,目前只生产了2000多万尾鱼苗,比去年同期减少1.2亿尾。养殖苗种投放量下降,苗种价格上升,效益下降,会直接影响2011年渔业正常生产。此外,养殖用水困难导致池塘、坝塘存水少,温度上升,容易使水质恶化、鱼类病害多发,如果用药量增加,又会对鱼类生长和水产品食品安全造成一定威胁。
淡水鱼价格连涨四周,小龙虾价格同比增长两成,大规格龙虾比重下降
受持续旱情影响,近期国内水产品价格持续走高。商务部监测数据显示,4月中旬到5月中旬,淡水鱼价格连续四周上升,鲤鱼、鲢鱼、草鱼和鲫鱼批发价分别较上月同期增长6.1%、4.5%、4.3%和5.6%。小龙虾受干旱影响大幅减产后,市场价格也水涨船高,江苏省批发市场监测数据显示,5月1日-23日大规格小龙虾批发价较去年同期提高2成,中等规格小龙虾价格同比提高16.35%。同时,受产量下降影响,小龙虾成交量明显低于去年,规格也偏小,其中每500克10只以下的大规格小龙虾所占比重同比减少了5.5个百分点(见表1)。
随着人工增雨作业强度的加大,近日南方部分旱区迎来了新一轮降雨,旱情有所缓解,但目前的降水量仅能缓解现有庄稼的缺水,尚不能增加水库、塘堰蓄水,不少地区的降水也不足以有效缓解干旱现状。因此,后期我们仍需密切关注天气形势变化和旱情发展对水产业的影响。(作者单位:农业部农村经济研究中心)