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您会用洗衣粉吗？
洗衣粉，只能用来洗衣服
生活中，有不少人把洗衣粉当“万用清洁剂”用，除了洗衣服，还拿来洗涤瓜果、蔬菜、餐具，擦洗家具、地板，认为它有去污、消毒、杀菌的作用。殊不知，这样可能导致洗衣粉进入人体。所以千万别用洗衣粉洗头发或长期接触皮肤，手洗衣物，最好用肥皂。
洗衣粉，别与消毒液混用
非典过后，许多家庭主妇在用洗衣粉洗涤衣物时，都喜欢加点消毒液。但这种洗衣法恰恰可能使清洁和消毒的效果都大打折扣。
洗衣粉的成分有阴离子、阳离子或是非离子的，消毒液也是如此。如果洗衣粉和消毒液混和使用，很容易生成中和性的反应，各自的功效都会减弱。
洗衣粉，功能越简单越好
研究表明，常用的助洗剂对人体肝脏有所损害；而表面活性剂会造成皮肤粗糙；强力洗衣粉能破坏人体细胞膜，使组织蛋白变性；加香洗衣粉会引起过敏；增白洗衣粉中所含的有机氯、荧光剂是有毒物质，容易在人体内蓄积，对健康造成损害。
因此，购买洗衣粉要尽量选功能简单、添加成分少、气味淡的。从环保角度讲，最好选择对水质污染小的无磷洗衣粉。
（陈昌喜摘自《大众卫生报》）
换个花样蒸米饭
黑木耳饭先将大米煮烂，然后加入黑木耳煮成饭或粥。黑木耳是一种营养价值很高的胶质食用菌和药用菌，含铁丰富，赖氨酸和亮氨酸含量尤其高。近些年来发现，它能降低血液黏稠度，对心脑血管疾病有明显的预防作用。
芋头饭在大米中加点芋头，蒸成饭。芋头质地细软，易于消化，适合患有胃肠道疾病、结核病的人以及老人、儿童食用。便秘或夏天身上发生红肿时，吃点芋头饭能起到通便、解毒的作用，不过，芋头含淀粉较多，多吃容易胀气，吃时应注意适量。
红薯饭红薯营养丰富，有“补虚乏、益气力、健脾胃”的功效。其中含有较多的淀粉和纤维素，不仅能预防便秘、减少肠癌发生，还有助于减少血液中胆固醇的形成，预防冠心病。同时，它还是一种碱性食品，能中和肉、蛋、米、面中所产生的酸性物质，调节人体的酸碱平衡。
燕麦饭把大米或糯米与燕麦一起煮成粥或饭，是老年人很好的保健食品。燕麦中含粗纤维和不饱和脂肪酸较多，有降低胆固醇、调节甘油三酯和降低血液黏稠度的作用，不仅可以预防心脑血管疾病，对糖尿病和便秘都有治疗作用，多吃还能减肥。
（吴彦子摘自《健康之友》）
牛奶的几个“情敌”
常喝牛奶对健康大有裨益，不过，日常生活中我们也要留点神，有些食物是不能和牛奶一起服用的。
橘子在喝牛奶前后１小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在此时间段里也不宜进食其他酸性水果。
果汁牛奶中的蛋白质８０％为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
糖牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉后再加糖不迟。
巧克力牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。
药牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。因此，在服药前后１小时也不要喝奶。
（韩玉乐摘自《家庭百科报》）
煤气火力调太小危险
许多家庭在焖米饭、煲汤时，都会将煤气火力调至最小，且持续很长时间。其实这样是很危险的。因为煤气火力及其燃烧量在最小的时候，煤气中的可燃元素处于非白炽状态，会产生较多的一氧化碳气体，若室内通风条件不好，就会造成一氧化碳积聚，污染室内空气，影响人体的健康。久而久之，还可能对人体造成慢性蓄积性中毒，出现头痛、失眠等症状。此外，当煤气火力拧到最小的时候，还易被风吹灭，造成煤气泄漏。
（钟应平摘自《健康生活报》）
每人至少４双鞋
有些人穿鞋不太讲究，甚至常年只穿一双鞋，直到它“罢工”为止。可您知道吗？如果每天与同一双鞋“形影不离”，不但不利于鞋子保养，对足部的健康危害还会更大。
这是因为，同一双鞋长期受脚部挤压以及与地面的反复摩擦，会导致鞋子某些部位变形。长期穿这样的鞋，会使脚部相应部位，如足前弓、小趾外侧或两趾间的角质层增厚，形成厚茧或鸡眼。一旦出现这种情况，就表示您应该换鞋子了。
对于一些长期从事站立行业的人员，如空姐、教师、售货员、售票员、餐饮业服务员等，更需要格外注意。
通常情况下，每个季节至少应该准备４双鞋：两双皮鞋、一双布鞋、一双运动鞋。上班等正式场合经常要穿皮鞋，其穿着时间也最久，最好准备两双以便更换；布鞋不仅轻便、柔软，而且透气性和吸湿性也很好，特别适合休闲、旅游、室内、开车等场合穿着；运动鞋是户外运动时必不可少的“装备”，也应该常备一双。此外，鞋底过硬的鞋子是诱发脚病的重要“帮凶”，选购时最好把鞋底弯曲一下，越易扭曲且有弹力的鞋底，穿起来越舒服。
(庄乾竹摘自《生命时报》)
慎用信号只剩一格的手机
当你处在手机信号非常弱的地方，比如手机信号显示一格时，最好不要使用手机。
因为手机在设计时，为了在收讯较差的地区仍能保有相当的通话质量，会加强手机的电磁波发射强度。手机信号只剩下一格与满格时相比，发射强度会相差１０００倍以上。那时，电磁波强度高达0.6Ｗ（瓦特）。也许有人会问，０.6Ｗ究竟有多强呢？专家举了两个生动的例子：把喇叭直径约４厘米左右的小型收音机的音量开到最大，然后贴在耳朵上，那样的噪音能量一般为0.25Ｗ，不到0.5Ｗ；把手指头放在输出强度0.１Ｗ的镭射光前面，几秒钟内你会有灼痛的感觉。长时间处在这样的环境中，对人体健康很可能会造成伤害。
(之湄摘自《家庭主妇报》)
洗衣粉，只能用来洗衣服
生活中，有不少人把洗衣粉当“万用清洁剂”用，除了洗衣服，还拿来洗涤瓜果、蔬菜、餐具，擦洗家具、地板，认为它有去污、消毒、杀菌的作用。殊不知，这样可能导致洗衣粉进入人体。所以千万别用洗衣粉洗头发或长期接触皮肤，手洗衣物，最好用肥皂。
洗衣粉，别与消毒液混用
非典过后，许多家庭主妇在用洗衣粉洗涤衣物时，都喜欢加点消毒液。但这种洗衣法恰恰可能使清洁和消毒的效果都大打折扣。
洗衣粉的成分有阴离子、阳离子或是非离子的，消毒液也是如此。如果洗衣粉和消毒液混和使用，很容易生成中和性的反应，各自的功效都会减弱。
洗衣粉，功能越简单越好
研究表明，常用的助洗剂对人体肝脏有所损害；而表面活性剂会造成皮肤粗糙；强力洗衣粉能破坏人体细胞膜，使组织蛋白变性；加香洗衣粉会引起过敏；增白洗衣粉中所含的有机氯、荧光剂是有毒物质，容易在人体内蓄积，对健康造成损害。
因此，购买洗衣粉要尽量选功能简单、添加成分少、气味淡的。从环保角度讲，最好选择对水质污染小的无磷洗衣粉。
（陈昌喜摘自《大众卫生报》）
换个花样蒸米饭
黑木耳饭先将大米煮烂，然后加入黑木耳煮成饭或粥。黑木耳是一种营养价值很高的胶质食用菌和药用菌，含铁丰富，赖氨酸和亮氨酸含量尤其高。近些年来发现，它能降低血液黏稠度，对心脑血管疾病有明显的预防作用。
芋头饭在大米中加点芋头，蒸成饭。芋头质地细软，易于消化，适合患有胃肠道疾病、结核病的人以及老人、儿童食用。便秘或夏天身上发生红肿时，吃点芋头饭能起到通便、解毒的作用，不过，芋头含淀粉较多，多吃容易胀气，吃时应注意适量。
红薯饭红薯营养丰富，有“补虚乏、益气力、健脾胃”的功效。其中含有较多的淀粉和纤维素，不仅能预防便秘、减少肠癌发生，还有助于减少血液中胆固醇的形成，预防冠心病。同时，它还是一种碱性食品，能中和肉、蛋、米、面中所产生的酸性物质，调节人体的酸碱平衡。
燕麦饭把大米或糯米与燕麦一起煮成粥或饭，是老年人很好的保健食品。燕麦中含粗纤维和不饱和脂肪酸较多，有降低胆固醇、调节甘油三酯和降低血液黏稠度的作用，不仅可以预防心脑血管疾病，对糖尿病和便秘都有治疗作用，多吃还能减肥。
（吴彦子摘自《健康之友》）
牛奶的几个“情敌”
常喝牛奶对健康大有裨益，不过，日常生活中我们也要留点神，有些食物是不能和牛奶一起服用的。
橘子在喝牛奶前后１小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在此时间段里也不宜进食其他酸性水果。
果汁牛奶中的蛋白质８０％为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
糖牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉后再加糖不迟。
巧克力牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。
药牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。因此，在服药前后１小时也不要喝奶。
（韩玉乐摘自《家庭百科报》）
煤气火力调太小危险
许多家庭在焖米饭、煲汤时，都会将煤气火力调至最小，且持续很长时间。其实这样是很危险的。因为煤气火力及其燃烧量在最小的时候，煤气中的可燃元素处于非白炽状态，会产生较多的一氧化碳气体，若室内通风条件不好，就会造成一氧化碳积聚，污染室内空气，影响人体的健康。久而久之，还可能对人体造成慢性蓄积性中毒，出现头痛、失眠等症状。此外，当煤气火力拧到最小的时候，还易被风吹灭，造成煤气泄漏。
（钟应平摘自《健康生活报》）
每人至少４双鞋
有些人穿鞋不太讲究，甚至常年只穿一双鞋，直到它“罢工”为止。可您知道吗？如果每天与同一双鞋“形影不离”，不但不利于鞋子保养，对足部的健康危害还会更大。
这是因为，同一双鞋长期受脚部挤压以及与地面的反复摩擦，会导致鞋子某些部位变形。长期穿这样的鞋，会使脚部相应部位，如足前弓、小趾外侧或两趾间的角质层增厚，形成厚茧或鸡眼。一旦出现这种情况，就表示您应该换鞋子了。
对于一些长期从事站立行业的人员，如空姐、教师、售货员、售票员、餐饮业服务员等，更需要格外注意。
通常情况下，每个季节至少应该准备４双鞋：两双皮鞋、一双布鞋、一双运动鞋。上班等正式场合经常要穿皮鞋，其穿着时间也最久，最好准备两双以便更换；布鞋不仅轻便、柔软，而且透气性和吸湿性也很好，特别适合休闲、旅游、室内、开车等场合穿着；运动鞋是户外运动时必不可少的“装备”，也应该常备一双。此外，鞋底过硬的鞋子是诱发脚病的重要“帮凶”，选购时最好把鞋底弯曲一下，越易扭曲且有弹力的鞋底，穿起来越舒服。
(庄乾竹摘自《生命时报》)
慎用信号只剩一格的手机
当你处在手机信号非常弱的地方，比如手机信号显示一格时，最好不要使用手机。
因为手机在设计时，为了在收讯较差的地区仍能保有相当的通话质量，会加强手机的电磁波发射强度。手机信号只剩下一格与满格时相比，发射强度会相差１０００倍以上。那时，电磁波强度高达0.6Ｗ（瓦特）。也许有人会问，０.6Ｗ究竟有多强呢？专家举了两个生动的例子：把喇叭直径约４厘米左右的小型收音机的音量开到最大，然后贴在耳朵上，那样的噪音能量一般为0.25Ｗ，不到0.5Ｗ；把手指头放在输出强度0.１Ｗ的镭射光前面，几秒钟内你会有灼痛的感觉。长时间处在这样的环境中，对人体健康很可能会造成伤害。
(之湄摘自《家庭主妇报》)