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明胶是一种从动物(牛、马、猪)的结缔组织(皮和骨)中经过多步骤的漫长降解而抽提出来的一种蛋白质。明胶用途甚广，它不仅是照相感光材料工业最基本的原料之一，更重要的是医用空心硬胶囊、软胶囊及微胶囊的主要原料。明胶可作为啤酒的澄清剂、食品的添加剂、凝固剂和吸水剂，广泛地应用于其它领域中。
明胶新工艺3000t生产项目
【摘 要】
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明胶是一种从动物(牛、马、猪)的结缔组织(皮和骨)中经过多步骤的漫长降解而抽提出来的一种蛋白质。明胶用途甚广，它不仅是照相感光材料工业最基本的原料之一，更重要的是医用空
【出 处】
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新材料产业
【发表日期】
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2005年4期
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