【摘 要】
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鲅鱼是黄渤海主要经济鱼类资源之一。1962年以前,由于船网工具和捕捞技术比较落后,鲅鱼只是兼捕对象,产量较低,仅1172
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这个下午,有两样东西让我宁静,宁静得犹如一尊石狮,在时光之流里沉淀那些曾经躁动的心思:一是阳光,短暂停留在窗户外边菜地里的冬日的暖阳;二是椅子,一把在身子下面微微发出声响的竹藤椅。 我把椅子安置在离菜地两米的黄沙甬路上,背倚阳光,像史铁生当年在地坛里阅读一棵树或是一路行人,他微微转动着轮椅——我转动着思想的轮子,将一个午后悠闲的大块时间以空间的方式呈现出来。并且,在狗吠、车鸣和人声里,装出打盹的
pH值降低影响鱼肉质量鱼死后,通过解糖反应生成乳酸和ATP,产生H+,降低pH值,导致鱼肉蛋白质变性,从而影响鱼肉质量。当pH为6时,无论鲐鱼肉还是鳕鱼肉都显示出Ca-ATPase全活性降低速度快、变性大的特点,这说
通过1995年6~9月对乳山湾的综合调查,初步摸清了乳山湾海水、底质及贝类体内砷的分布。该水域内砷的浓度范围为0.72~6.80μg/L,其平均值为1.9μg/L;底质中砷的含量范围为5.0~9.6mg/kg,平均值
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