测定加碘盐中碘含量试验方法探讨

来源 :中国井矿盐 | 被引量 : 0次 | 上传用户:linchenxu
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由于长期进行食盐监督检验,在工作中成批测定食盐中碘的含量,而GB5461—85和GB/T13025.7—91均在测定中应用溴水氧化I-生成IO3-,从而测定食盐中碘的含量。1991年起我省绝大部分盐矿均已使用KIO3代替KI加工碘盐,从而产生了是否有必要在经溴水氧化来测定加碘盐中碘酸盐的含量的疑问,通过初步实验,得到一些启示提出来讨论。
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